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第872章 鼎南风物－灵香师（第3页）

筛选的法子很朴素：拿三根香条，一根闷了一天，一根闷了三天，一根闷了五天，让学徒闻。

闻得出差别的，留下。

闻不出差别的，劝退。

再拿三碗香糊，一碗米汤多，一碗米汤少，一碗米汤适中，让学徒尝。

尝得出差别的，留下。

尝不出差别的，劝退。

这套筛选法子，后来被灵香师们总结为“五感试”。

嗅试、味试、触试、视试、听试。

五试过了三试的，可收做学徒。

过了四试的，可直接做记名弟子。

五试全过的，才可做灵香师的亲传弟子。

到木子香发明后约两百年，鼎南坊市的灵香师收徒，已经普遍采用五感试。

灵香师这个群体，从“谁都可以学”，变成了“五感敏锐者优先”。

随着门槛的出现，灵香师这个行当，开始自发的团结。

灵香师多了，问题也多了。

各家香铺各做各的香，品质参差不齐。

买家分不清好坏，常常花好香的钱，买到差香。

有香铺以次充好，用陈年灵松针做香，聚灵效果差，但价格便宜，把好香铺的生意抢了。

好香铺主人们坐不住了，聚在一起商议，得有个规矩！

木子香发明后约二百五十年，某个大型坊市的十几家香铺主人，在坊市“香街”的茶馆里开了一次会。

会上定了三件事。

第一，定标准。

木子香分三等：上等香，用当年新采灵松针，闷香三天，醒香两天，窖藏七天，聚灵效果稳定，一支能烧一个时辰。

中等香，用隔年灵松针，闷香两天，醒香一天，窖藏三天，聚灵效果稍差，一支能烧半个时辰。

下等香，用陈年灵松针，闷香一天，醒香半天，不窖藏，聚灵效果差，一支烧一刻钟。

三等香，三等价，买家一看便知。

第二，定工艺。

闷香温度、湿度、时间，醒香时长，窖藏天数，都有了统一规范。

各香铺按规范做香，不得偷工减料。

若有违反，香会通报，坊市商铺不得收购其香。

第三，定学徒。

灵香师收徒，必须经过五感试。

学徒出师，必须通过“香试”，做一炉香，由三位灵香师共同评定，合格者方可自称灵香师。

这次会议，后来被称为“香会”。

香会没有正式组织，没有会长，没有章程，但各家香铺都认这个规矩。

因为大家都明白：灵香师这个群体，刚重新站起来，若自己人坑自己人，迟早还得散。

香会之后，灵香师们开始有意识地传承和研究。

传承方面，灵香师们把木子香的工艺，从“口传心授”变成了“文字记录”。

有灵香师写了《木子香谱》，记录了灵松针、安神草、凝气花的产地、采集时节、炮制方法、配比、闷香火候、醒香时长、窖藏天数。