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第4章 蚌埠市淮上区（第2页）

四、历史遗址、必游景点、古刹寺庙道观

历史遗址

双墩遗址位于小蚌埠镇双墩村，为国家考古遗址公园，距今73oo年左右，属新石器时代早期文化遗存，出土大量陶器、石器、骨器，刻画符号具备文字雏形，陶塑雕题纹面人头像为国家一级文物，实证淮河中游早期文明进程。

老故堆遗址位于沫河口镇，跨新石器时代至汉代，出土玉环、玉钺、玉镯等玉器，文化层堆积丰厚，反映淮河流域早期先民生产生活与礼制文化。

曹操屯兵遗址位于曹老集镇，留存营垒、练兵场、古驿道等遗迹，见证三国时期曹魏屯田驻军历史，是皖北地区重要的三国军事遗存。

双墩春秋古墓位于小蚌埠镇双墩村，出土青铜器、陶器等文物，为春秋时期高等级墓葬，反映淮夷方国贵族丧葬制度与文化风貌。

明清吴氏家族墓位于吴小街镇吴大台村，墓葬规模较大，墓碑数量多，石刻工艺精湛，见证明清时期本地家族展与丧葬文化。

必游景点

双墩国家考古遗址公园以双墩遗址为核心，建设考古展示区、文物陈列馆、文化体验区，系统展示淮河早期文明，是史前文化探访与科普教育的重要场所。

淮河滨河景观带沿淮河岸线打造，湿地植被茂密，设有步道、观景平台，可观赏淮河风光，体验滨水生态，是市民休闲观光的核心区域。

北淝河生态湿地位于梅桥镇，水域开阔，芦苇丛生，水鸟栖息，生态环境优良，适合徒步、观鸟、乡村休闲，展现淮北大水乡风貌。

沫河口古渡口位于沫河口镇，保留老码头、古街等水运遗存，可感受淮河传统航运文化，体验沿河水乡生活场景。

卫食园文旅街区融合徽派建筑与民俗展示，呈现传统食品制作工艺与皖北民俗文化，是集观光、体验于一体的文旅点位。

古刹寺庙道观

三汊河寺庙位于梅桥镇三汊河湿地周边，始建于明代，为佛教场所，建筑古朴，香火延续不断，供奉佛教神只，是本地民间祈福与宗教活动核心场所。

曹老集道观位于曹老集镇，为道教活动场所，依山傍水而建，供奉道教神只，民间祭祀活动常年开展，承载本地道教文化与祈福习俗。

乡村佛寺遗存分布于沫河口镇、吴小街镇村落，建筑简约，为民间信仰场所，香火稳定，融合佛教文化与沿淮民俗，是乡村宗教文化的重要载体。

五、民俗风情

花鼓灯国家级非物质文化遗产，在淮上区乡村流传广泛，以舞蹈、锣鼓、灯歌结合为表现形式，动作刚劲明快，节奏热烈，在庙会、节庆、农事庆典中常态化展演，是区域最具代表性的民间艺术。

泗州戏本地流行传统戏曲，唱腔婉转通俗，题材取自民间故事、乡村生活与历史传说，在乡村集市、庙会定期演出，深受民众喜爱。

涂山庙会辐射习俗受涂山庙会影响，淮上区民众在农历三月二十八开展祈福活动，伴随民间杂耍、市集交易，兼具祭祀与民俗交流功能。

沿淮水运民俗保留开航祭祀、渡口祈福、渔获庆典等传统习俗，贴合航运与渔业生产，民间手工艺与饮食习俗兼具南北特点，质朴实用。

腊八饭与祭灶习俗农历腊八制作腊八饭，腌渍腊八菜；腊月二十三举行祭灶仪式，为春节筹备传统习俗，在乡村保留完整，体现沿淮节庆文化特色。

六、特色美食

烧饼夹里脊本地标志性小吃，烧饼外皮酥脆，里脊炸制后搭配秘制酱料，咸香适口，街头与小吃店广泛供应。

淮河杂鱼锅以淮河野生鱼虾为原料，铁锅炖煮，汤汁浓郁，肉质鲜嫩，是沿淮传统渔家美食。

梅桥莲藕羹以本地莲藕为原料，熬制羹汤，口感清甜，营养丰富，为水乡特色甜品。

牛肉汤选用本地黄牛熬制汤底，搭配粉丝、千张、豆饼，口感醇厚鲜香，是经典早餐与快餐选择。

干扣面面条筋道，拌以秘制酱料与配菜，口味鲜香，为本地常见主食，早餐与正餐均受欢迎。

冰酒酿夏季特色饮品，米酒酵制成，清甜爽口，解腻消暑，夜市与小吃店常见。

面筋泡油茶传统早餐，油茶绵密入味，面筋泡吸饱汤汁，咸香浓郁，小吃摊常年供应。

湖沟烧饼外皮酥脆，内芯松软，芝麻香气浓郁，为皖北传统面食，本地集市与餐馆均有供应。

实用旅游指南

淮上区出行以春秋两季为宜，气候舒适适合遗址探访、湿地观光与民俗体验；外部交通可抵达蚌埠站、蚌埠南站后转入城区，公交覆盖主要景点，自驾可直达双墩遗址、北淝河湿地、沫河口古渡口等点位；住宿可选择城区商圈或景区周边，出行就餐便利；游览可组合双墩遗址公园、淮河滨河景观带、曹老集三国遗存、北淝河湿地，一日可完成核心点位探访，时间充裕可增加沫河口古渡口与乡村民俗体验；参观遗址与宗教场所遵守现场规定不触碰文物，滨水与湿地游览注意安全，品尝美食可按个人口味选择，出行前查看天气准备合适衣物。

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