第52章“若觉得不适合,可以不必参与。对吧,陈东家?”
程乾捋了捋胡子说:“你说得没错,我要邀请大家来品尝这些菜,试试新口味。”
程乾叫来掌柜周兴,低声吩咐道:“周掌柜,准备几份帖子,用最好的红纸和描金字体,显得体面些。咱们要请的可是城中名仕,一定要礼数周全。”
周兴点头应道:“老爷请放心,我立刻去安排。”
程乾转头看向楚澜,笑着说:“楚澜,这次的品鉴宴,我已经拟定了几位名单,除了县令李大人和县尉萧大人,还有城中几位商贾和酒楼的老板。尤其是那些竞争激烈的酒楼老板,我要让他们看看,我们福满楼才是江宁城饮食的翘楚!”
楚澜微微一笑:“程东家心思周到,有这些名仕的支持,新菜必定能迅速打响名声。”
福满楼将在三日後品鉴宴的消息很快传开。
周兴亲自送拜帖到各处,言辞恳切,礼仪周全。
拜帖内容大致为:
“福满楼新菜出炉,特邀李县令丶萧县尉丶城中商贾诸君雅赏,共品夏令时珍,以飨清暑。”
李云霆接到拜帖时,拍着桌子笑道:“程老板这次倒是下了功夫,专门让人跑了一趟县衙递帖,送帖子的下人还特意提到是楚澜做的新菜,看来他想让我和你去捧个场。”
萧逸站在一旁,淡淡说道:“能让程乾费这麽大心思,菜想必不错。”
李云霆挑眉:“怎麽,萧大人还惦记楚澜的手艺?”
萧逸没有直接回答,只是说道:“三日後,我自会陪你去。”
李云霆笑着说:“去去去,这段日子在乡下天天忙着劝课农桑,累坏了,去尝尝美食放松一下也好。”
与此同时,城中几位有头有脸的商贾也收到拜帖,纷纷议论开来:“福满楼要推新菜?还有县令和县尉出席,看来这次是认真的。”
“听说菜谱是新厨师做的,也不知道程乾在哪里挖来的新厨子,莫不是从京城?咱们得去瞧瞧这人的手艺究竟如何。”
一时间,福满楼三日後的品鉴宴成了城中热议的话题。
程乾对此志在必得,忙前忙後安排菜品和宴席,力求万无一失。
而楚澜也在後厨为新菜试做,细心调整每一道菜的味道和摆盘,力求完美呈现。
三日後,福满楼张灯结彩,早早就做好了接待的准备。
受邀的名士丶商贾和各大酒楼的东家陆续抵达,将一楼大厅挤得热闹非凡。
程乾亲自在门口迎接,李云霆和萧逸作为贵宾,自然是被请到了主桌。
李云霆微笑着打趣:“程老板,这阵仗可不小,若是菜品不够惊艳,怕是要让我们失望了。”
程乾朗声笑道:“李大人放心,福满楼从不让人失望。这次的新菜,我特意请了一位高人操刀,绝对不会辱没各位的口舌。”
衆人闻言纷纷露出好奇之色,萧逸淡淡扫了一眼程乾:“莫非是楚澜?”
程乾愣了一下,随即笑着点头:“萧大人果然慧眼如炬,正是楚澜。这次所有新菜都出自他的手笔。”
程乾拍了拍手,示意一旁的夥计引楚澜上前:“各位,这位便是楚澜,楚家食铺的东家,也是本次品鉴会菜品的出品人。”
大厅顿时一片哗然,几位商贾面露惊讶:“竟是楚家食铺的楚澜?他的小店才开不久,没想到手艺竟然能上得了福满楼的宴席?”
李云霆点头示意:“不错,楚澜的手艺确实不凡,若各位不信,待会儿尝尝便知。”