笔趣阁

第113章（第2页）

“后院采买不只是采买厨房要用到的。”

“包括前堂经营需要用到的，酒楼客人以外所有人吃用，需要采买的全管。”

柳君逸正式邀请了丰明阳做大管事。

这时候自然也要将掌柜和大管事、掌厨、采买管事的职责，全都说了一遍。

在场其他人也全停了聊天，默默听着柳君逸说。

柳君逸出身富商之家，柳家就有酒楼、茶楼等生意。

他自己也开了酒楼、杂货铺，又和顾佳琪合伙开了酒楼、糕点铺、干货铺。

如何用人、管人甚至招什么人，都是十分有经验的。

现在多说几句，也相当于带人入行了。

丰明阳在粮行多年，虽然只是一个帐房，但掌柜是他岳父。

对粮行一应事情，他也是很有经验的。

结合粮行那些分工，在场也只有他能与柳君逸说得上行内话。

他们在细说经验，大家都默默记下了。

徐志飞的爹是安远县美味楼的掌柜。

虽然美味楼不是他们家的，但他也是从小在美味楼长大的。

只不过这时候他却没有急于表达经验，暗暗与自己从爹那里学到的做对比，加深学习。

柳君逸说眼下没有多的事情，只有年前要开家豆腐作坊，年后会开话本铺子。

到时谁去作坊、谁管话本铺子，再看他们意愿。

而且他们要先在府城增加酒楼，原想去清阳县和华阳县拓铺的计划就只能搁置了。

本钱周围不过来。

柳君逸和顾佳琪都没有提及顺心酒楼。

不想太快让大家知道，顾家的生意比他们以为的要快得多。

徐志飞见柳君逸没有让他进酒楼的意思，没有多说什么，他心中也有自己的盘算。

丰明阳在县城根基不深，可以随时辞去粮行的活计而带着妻儿搬来府城发展。

他们徐家在安远县却是一大家子，与美味楼东家也是远亲。

要一家子退出美味楼搬来府城，也不现实。

只能等了。

相比徐志飞的心里算盘。

林清和的心里却有些沮丧，他家是开干货铺子的，有自家的货源和人脉。

如果柳君逸要开干货铺子，他不就是现成的掌柜或是管事？

可是柳君逸只字不提这方面的想法，只说打算开豆腐作坊，到时候需要用人。

豆腐作坊？

他没经验啊……

到是李枫没什么想法，有活儿干就成。

不管是管事还是伙计，都比在村子里种田、城里做零工要强得多了。

相比丰家兄弟，他只是丰家女婿。