“睡不着。”沈清辞拢了拢外袍,“去御膳房看看。”
御膳房的人正在忙。冬至的宴席比平时大,从早到晚都不得闲。
沈清辞走进去的时候,厨子们正在准备早膳,烟火气缭绕,刀剁案板的声音此起彼伏。
管事太监看见他,手里的勺子差点掉了,赶紧迎上来。
“殿下怎么来了?这里油烟大——”
“我要点面粉和馅料。”沈清辞说,“晚上包饺子用。”
管事太监愣了一下:“娘娘要自己包?”
“嗯。”沈清辞想了想,又补了一句,“多备点,陛下也要包。”
管事太监的表情很微妙。他在这宫里待了三十年,头一回听说陛下要包饺子。
但他不敢多问,赶紧让人去准备。
面粉、擀面杖、案板、饺子馅——猪肉白菜的,又切了一小盆韭菜鸡蛋的,整整齐齐码在一个食盒里,让两个小太监抬着,跟着沈清辞回了凤仪宫。
沈清辞回去的时候,萧玦已经起了。
他坐在桌前喝茶,头发随便束着,没戴冠,穿着家常的灰色袍子,看起来不像个皇帝,像个普通人家早起的男人。
“起这么早就是去拿这个?”萧玦看了一眼那个食盒。
沈清辞让林总管把东西摆到书房的大桌上。面粉倒进盆里,加水,揉面。
他揉了几下,发现面团粘手,又加面粉,加了面粉又太干,又加水,折腾了好几个来回,面团终于成型了。
但表面坑坑洼洼的,不像御膳房揉出来的那种光滑圆润的样子,像个长了疙瘩的石头。
萧玦站在旁边看了半天,终于说话了:“你会不会揉?”
“不会。”沈清辞理直气壮地承认了,“陛下会?”
萧玦没说话,洗了手,把袖子挽上去,把手按在面团上开始揉。
他揉面的手法意外地像那么回事,手掌根部用力往下压,然后把面团折过来,再压,反复几次,面团渐渐变得光滑了。
沈清辞看了一会儿,忽然笑了。
萧玦抬头看他一眼:“笑什么?”
“没什么。”沈清辞忍着笑,“就是觉得陛下揉面的样子,不太像个皇帝。”
“像什么?”
“像——一个会揉面的人。”沈清辞实在找不出别的词了。
萧玦看了他一眼,继续揉。
沈清辞把面团接过来,搓成长条,切成一个个小剂子。
他拿起擀面杖擀皮,擀出来的皮中间厚边上薄,但形状不太规则,有的圆有的扁,有的像三角形。
他把擀好的皮放在手心里看了看,觉得勉强能接受。