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第116章 采竹虫(第2页)

小熊猫抱着一根细竹子,学着王星泽的样子检查虫眼,虽然看不懂,但依旧学得有模有样,偶尔现一个小黑点就兴奋地“嘤嘤”叫,拉着王星泽的裤腿让他来看。

最调皮的倭蜂猴则跳下王星泽的肩膀,爬到一根有虫眼的竹子上,用小爪子抠着虫眼,嘴里还“吱吱”叫着,像是在和里面的竹虫“对话”。

结果被竹子里突然传来的动静吓了一跳,又飞快地爬回王星泽的肩膀上,缩着小脑袋不敢再动。

直播间观众被萌宠们认真找竹虫的样子逗得不行,弹幕再次热闹起来。

【哈哈哈,小熊猫太可爱了,看不懂还硬学。】

【云猫好专业,还会用鼻子嗅,像个小侦探】

【熊崽这方法太硬核了,用脑袋撞竹子找虫?】

【倭蜂猴又菜又爱玩,被吓回来的样子好怂。】

【‘熊少卿’打赏逗音1号x1o萌宠找虫大队上线,这画面太治愈了,星爷大鲫鱼,找到竹虫给我们开开眼。】

王星泽笑着揉了揉倭蜂猴的脑袋,顺着云猫示意的方向走去。

那根竹子的竹节处不仅有虫眼,还微微渗出了一点黄褐色的汁液,显然里面藏着竹虫。

他蹲下身,拿起小弯刀“取竹虫得顺着竹节的天然纹路来,力度要轻,不然容易把竹虫划断,也会破坏竹筒的完整性。”

说着,他手腕微微用力,弯刀顺着竹节纹路轻轻划开一道弧形口子,露出里面乳白色的竹筒内壁。

透过切口往里看,几只白白胖胖、身体呈半透明状的竹虫正蜷缩在竹筒内,时不时蠕动一下,模样看着倒是不算狰狞。

“大家好,这就是新鲜的竹虫了。”王星泽从背包里掏出一把干净的竹镊子,小心翼翼地伸进切口,“取的时候要用钝头工具,避免戳伤虫体,完整的竹虫口感才好。”

他用镊子轻轻夹住一只竹虫的中部,缓缓将其从竹筒内拉出来“优质的竹虫有几个标准,先是颜色,得是这种洁白或乳白色,没有黑斑、黄斑。”

“其次是体型,要饱满圆润,不是干瘪的。最后看活力,轻轻碰一下会快蠕动,说明新鲜度高。这种竹虫才是上品,不管是炸还是炒,风味都最佳。”

直播间的观众凑近屏幕观察,弹幕里讨论起来。

【原来优质竹虫要这么挑,涨姿势了。】

【看着白白胖胖的,好像蚕宝宝啊,瞬间没那么害怕了。】

【‘寒月芙蕖’打赏嘉年华x6泽哥好细心,取虫的动作好温柔,生怕伤到它们似的】

【有没有吃过的家人说下,这东西真的像坚果吗?】

王星泽一边继续用镊子取竹虫,一边补充科普“竹虫的营养价值特别高,富含优质蛋白质、多重氨基酸,还有钙、铁、锌等微量元素。”

“咱们平时吃的肉类蛋白质含量大概2o%左右,竹虫的蛋白质含量能达到6o%以上,而且都是容易被人体吸收的优质蛋白,比鸡蛋、牛奶还滋补。”

“西南地区的少数民族早就把它当养生珍馐了,老人小孩吃了都好。”

说话间,他已经把这根竹子里的竹虫取完,足足有十几只。

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