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随梦文学>三国开局收了甄家母女 > 第324章 油茶(第3页)

第324章 油茶(第3页)

唯有华佗,依旧淡然,仿佛早已熟知弟子这些“奇思妙想”。

陆渊并未立刻回答。

他再次俯身,从案几下取出几个小巧的陶罐,揭开盖子。

先用木勺从一罐中舀出一勺凝脂般的洁白猪油,投入壶中;

油脂遇热,立刻融化,滋滋作响,浓郁的油香霸道地弥漫开来。

接着,他又捏起一小撮雪白的盐末,均匀撒入。

最后,竟还从一个罐子里抖落少许胡麻。

做完这些,他才提起之前备在一旁、始终用余温暖着的沸水陶壶,将滚烫的开水沿着壶壁缓缓注入。

“刺啦——!”

一声悦耳的轻响,水汽轰然蒸腾,将所有香气——焦香、茶香、油香——猛烈地激出来;

融合成一股前所未有、复杂而诱人的温暖气息;

瞬间充满了整个草棚,甚至飘出院落。

陆渊这才一边用长竹筷在壶中匀搅动,让所有材料充分融合;

一边抬眼看向刘备,笑容里带着一丝不易察觉的怀念

“玄德公,其实也没什么特别的说法。

这法子,相传源于大汉西南边陲之民。

若有牛乳所制的酥油,加入后风味更佳,便是‘酥油茶’。

亦可加入胡桃、甚至打散的蛋花,因地制宜,无非是为了在高寒之地驱寒暖身、补充体力。

小子偶得此法,觉其质朴有用,便记下了。”

他巧妙地用“相传”模糊了来源。

刘备听得仔细,眼中疑惑却未消“西南边陲?羌、氐之地?倒是未曾详闻有此等饮法。

不过……”

他话锋微转,目光变得探究,“贤弟出身吴郡陆氏,江东华美之地,如何对这西南边鄙习俗如此熟稔?

且这般饮法,与江东士族风雅,似乎……”

他未尽之言,是觉得此法过于“世俗”甚至“粗犷”,与陆渊表现出来的学识气度不甚相合。

陆渊心知这是自己习惯使然露出的“马脚”,面上却不动声色;

一边将已煮开,茶汤呈现出温暖褐黄色的油茶分别注入几个粗陶茶碗中;

一边从容解释,语气带着适度的感慨“玄德公明鉴。

渊早年曾随家师游历四方,足迹所至,颇杂。

有些习俗,见之有趣,闻之有理,便记下了,未必皆出自江东。

天下之大,百姓求生养身之智慧,各有其妙。

此法或许不入士林清雅之目,然于山野行军、劳作寒夜,却是一份实实在在的慰藉。”

他将第一碗双手奉予刘备“粗陋之物,取其暖身饱腹、提神醒脑之效,权当野人献曝,还请玄德公与子龙将军品评。”

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