他和同事不止一次感叹这件事的邪门。
航食仿佛故意和他们作对,数量少的那一种,偏偏最抢手。
如何恰当处理餐食不够的问题,大概是每个空乘必备的技能。
刚在模拟舱坐下,老师便向大家提问,如果遇到这种情况,应该怎麽处理。
燕鸿翔根本不觉得这是什麽难题。
不等老师点名,他就大喇喇地举手:“实话实说呗,就说牛肉面没有了,不然怎麽办,我还能给他变出来?”
燕鸿翔趾高气扬,一番话说得格外直白。
他当少爷当惯了,怎麽想的就怎麽说,丝毫不顾及这些表面正确的话会不会有什麽不妥。
说完後,燕鸿翔洋洋得意地仰着头,一副等着别人夸奖的样子。
其他人面面相觑,各个为他捏了一把汗。
江鹭时心想,他是不是不知道节目在直播。
公司员工愿意捧着他,网友和客户不会。
江鹭时一点不心疼,嚣张了这麽久,也该让他尝一尝被骂到狗血淋头的滋味。
“燕总的意思是不是……”
辜白鸽想帮燕鸿翔打圆场,燕鸿翔却不领情。
他从衆人古怪的表情中看出端倪,反问道:“怎麽?我说错了吗?”
燕鸿翔不可一世地说道:“没能满足旅客的需求,就是我们的错误,既然是错误,就要勇于承认。我觉得问题关键不在乘务员如何处理上,而是在餐食调配上,这麽多年了,为什麽不能利用大数据精准预测旅客喜好,从源头上解决餐食不够的问题……”
“好!”辜白鸽带头鼓掌,一个劲地夸燕鸿翔雄才大略丶高瞻远瞩丶滋阴壮阳。
最後一个词惹出一片笑声。
“燕总!对不起!”
辜白鸽为自己的嘴瓢道歉,燕鸿翔却觉得他是故意的。
後面的这一番话,算是把燕鸿翔从岌岌可危的悬崖边拉了回来,说不定还能在网友那里获得不少好感。
除了江鹭时,没人会注意,燕鸿翔或有意或无意地回避了当下最切实的问题。
旅客想要牛肉面,餐车里就是没有,作为乘务员,你要怎麽办?
难道你也要站在公司总裁的角度,高谈阔论所谓的大数据?
真要这麽做了,我们高贵的燕总又会说你脑子有病,不会解决问题。
相较之下,江鹭时更欣赏林谦鹤的态度。
轮到林谦鹤发言时,他没有马上回答。
林谦鹤将手肘撑在座椅扶手上,曲起的食指抵在下颌。
原本躲在袖口里的腕表调皮地露出小半个头,如同深蓝夜空卷进碎钻似的星,为他认真思考的模样添上熠熠光华。
“我觉得要具体问题具体分析。”林谦鹤放下手臂,从容地将自己的见解娓娓道来,“这个时候应该和旅客确认,他是单纯地想尝试一下牛肉面,还是不能吃鸡肉饭,如果是前者,可以着重介绍鸡肉饭的选材丶做法丶口味,说不定可以引起旅客的兴趣。如果旅客本身不喜欢鸡肉,最好想办法找替代品,只要是飞机上的,都可以供旅客选择。”
“很好。”老师赞许地点头,接着将目光投向江鹭时。
在坐的人里,就数江鹭时经验丰富。
他不只接受过培训,也曾在空乘的岗位上历练过五年,对老师教授的内容了如指掌。
除了林谦鹤说的,他还想到一个非常有效的应对方法。
好巧不巧,上课前还和林谦鹤说过。
这个方法类似魔术师的话术,即利用注意力原理,给人以心理暗示,从而神不知鬼不觉地达到自己的目的。
具体来说,就是在介绍餐食时,先用很小的声音说“牛肉面”,也不管对方听清没听清,再故意提高音量说“鸡肉饭”。
江鹭时没用过,但据同事说,效果非常不错。
“如果是你的话,你会怎麽办?”
随着老师的提问,另外几人不约而同地看过来。
接下来应该是江鹭时发言的时间,偏偏有人突兀地插嘴。
“老师。”正在一旁往餐车上摆食物模型的黄亦鳞举起手,他把青涩与勇敢拿捏得恰到好处,“我有一个办法,不知道该说不该说。”
和以往那个泯然衆人的实习生不同,今天的黄亦鳞刻意修饰过。