大叔是个不差钱的。
顾敏摇头:「那不行了,不过买三斤卤肉,不管哪样三斤,给送半斤卤素菜。」
「虽然您这鸭子加上卤猪头肉也才二斤多,您是我们店里的第一位客人,我做主送您半斤卤素菜吧。」
打九折,还给送卤素菜?
得到实惠的大叔掏钱爽快极了。
顾敏递打包的菜给他,照例说一句:「吃得好,您给宣传宣传。」
「好咧,肯定的。」
大叔冲顾敏苏长耀扬起大拇指:「你们做生意是这个。」
顾敏苏长耀配合默契,一通忙活,这可苦了两个招来帮工的婶子。
忙完一波客人,顾敏回头看到她们两个愁眉苦脸,不禁疑惑。
「店里有客人,你们不高兴?」
顾敏问她们:「这是怎麽了?」
两个婶子面面相觑,其中一个胆大的直接说了心里的想法。
「我觉得这个卖卤菜,有你跟苏师傅够了,好像用不着我们。」
「你不是说有那个试用期,会不会过两天你跟我们说不用来了。」
这年头找份工也不容易,别上两天工用不着她们,所以两个婶子愁啊!
顾敏听到她们的想法被逗笑了:「这不是还在试营业嘛,我才自已上手跟苏师傅一块儿卖卤菜。」
「等正式营业了,客人一多我要管一摊事情,哪儿有功夫天天站这里卖卤菜,到时候还不得靠你们。」
这年头的人不爱占便宜,顾敏因为听了陆白薇教的,弄了猪头肉让人试菜,所以尝过卤菜味道好的,多少会掏钱买点卤菜。
不拘一斤半斤的,也有掏几毛钱买个一二两的,说是拿回去蒸馒头煮面条吃。
顾敏寻思着现在很多人一个月工资几十元,不是人人都到他们家老爷子那个级别,拿到的工资津贴能过百元。
那来光顾他们生意的,多是掏个几毛钱的主。
「你们很快有事情忙活了。」
顾敏从兜里掏出五元钱,塞给跟她说话的嫂子:「你去农贸市场买二十斤粉面回来,再买个一两斤的葱。」
「哎……」
可能是因为苏光耀太能干了,不仅做菜手艺好,经营卤味铺子也能给顾敏提供想法,以至於来帮工的那个婶子很怕失去工作。
担心刚找的工作没了,负责去农贸市场采购的婶子,本来想买十斤粉五斤面的,想到昨天那个苏师傅来找工作,给了顾敏做粉面的建议。
她脑子里灵光一现,知道十几二十斤粉面是要买回去做卤粉卤面的。
那面经留一些,可以多买的。
粉的话当天就得消耗乾净。
再说北方人也吃面食的多。