「不,都问清楚了,只是问清楚后,反而不好做。」
「为什么,客人的口味很刁难吗?」
「倒不是很刁难,就是他们想要吃布罗利大哥平日里吃的东西。」
闻言,极星寮众人倒吸一口凉气。
「咋了,布罗利平日里的吃食有什么问题?」
水户郁魅不解询问。
「这还不简单,他不是什么都吃吗?」
新户绯沙子也有些奇怪。
「对,布罗利大哥的确什么都吃,但问题不在于他什么都吃,而是在于他吃的东西分量有点多。」
「哈,这算什么问题,布罗利体格好,能吃一点又怎么了?」
「一顿六锅饭。」
「十斤以上的肉打底。」
「重要的还是,他只吃了七分饱。」
「你说有没有问题?」
极星寮众人你一言、我一语的,直接给三人补充了布罗利平日里的日常饭量。
「不是,你说多少?!」
水户郁魅惊声问。
「难怪了,在第六料理楼,不管做多少料理,他都能全部解决。」
薙切绘里奈恍然大悟。
「这个饭量,别说做六百份了,就算做六十份,那群健身部的人能不能一顿吃完,都是个大问题。」
新户绯沙子揉了揉太阳穴,真按照布罗利平日里的吃食做一份料理端上去,怎么定价是个问题,客人愿不愿意接受又是个问题。
自由料理,的确是让你自由发挥,但要是发挥过头,客人翻脸不认账也是有可能的。
「我觉得,我们应该按照正常人的饭量,先把一份料理的标准量定好再说。」
薙切绘里奈的话,得到了众人的附议。
「那群健身部的人,还有什么要求不?」
金发少女又追问。
「呃,他们要对自身健身有帮助的料理。」
田所惠回答。
「健身饮食的核心,是高蛋白,适量碳水和优质脂肪。」
薙切绘里奈总结。
「高蛋白肉类选择,鸡胸肉、去皮鸡腿肉、牛腱子肉、猪肉里脊都可以。」
肉类专家水户郁魅直接说出肉类的可选项。
「水产鱼虾、生蚝、贝类都行。」
佐藤昭二说道。
「其他的,还有鸡蛋、牛奶、豆腐进行补充。」
吉野悠姬数着还能用的食材。
「别忘了无糖酸奶。」
榊凉子补充道。
「碳水适量,但又要能起到饱腹效果,所以,用复合碳水最好,米饭可以用炒饭,但量不能太多,其他用红薯、玉米、南瓜、燕麦等粗粮做成不同的料理进行补充。」
「蔬菜尽量选择绿叶菜(菠菜、生菜、油麦菜)和高纤维蔬菜(西兰花、芹菜、黄瓜),烹饪时还需要注意少放盐和油。」
「脂肪选择橄榄油,还可以加点杏仁、核桃这样的坚果,当然,还有牛油果这种水果。」