因为母亲和姐姐的原因,她在娘家从来没做过饭,上一辈子嫁到顾家,倒是做过几次,但都是烧菜汤,几个玉米面干饼子,都是顾尔容嫂子黄春燕烙的。
都怪顾家太穷,老两口就跟吸血鬼一样,把几个钱都吸干了,哪有让她学擀面的机会!
关蕾站在厨房里,无处下手。
白面倒是放在显眼的位置,但和面的盆子又是哪个呢?
案板上、缸上,还有桌子上都放着好几个盆子。
还好,赵梅很快就过来了。
“嫂子,妈让我过来帮下你,你有啥吩咐尽管说,对了,和面的话用这个盆子。”赵梅把缸上的那个蓝色盆子递了过去。
关蕾把碗伸进面袋子后又犯难了,到底要取几碗面啊?
赵梅看到她的样子就明白了,说:“如果做长面的话,咱们家两碗面就够了,做面片的话,一碗半。”
“好。”
关蕾笨手笨脚地把面取好,拿起马勺,舀了点凉水就往面上浇。
赵梅惊讶地看着她,就跟看外星人一样。
揭短
“嫂子,你还没放碱面啊,而且和面要用温水。”
“哦,对对,我都给忘了。”关蕾又手忙脚乱地在厨房的碗筷架子上乱找一通,她看到有个白色粉状的塑料袋,猜测这应该就是碱面吧,抓了一把就准备丢进去。
“嫂子,这不是碱面。”赵梅赶紧阻止,“这是苏打。”
关蕾尴尬地只想找个地缝钻进去,她真的很后悔,在家里怎么不学学,她明知道,女人嫁出去都要做饭的。
估计看到她确实不会,赵梅叹了口气,关上门低声说:“算了嫂子,你估计没怎么做过饭吧,我帮你做吧,以后有机会的话再教教你,碱面和苏打其实很好区分的,你摸一下,碱面是有颗粒感的,而苏打是粉粉的那种感觉。”
关蕾试了试,还真是。
“其实还好,咱们家有压面机,只是这几天恰好坏掉了,拿去修了,你以后都不需要擀面,我刚嫁过去那会才是麻烦呢,他们家有近十口人,擀一次面能累死人。”
赵梅麻利地动作着。
关蕾觉得很有必要和赵梅搞好关系,毕竟,不说这女人以后有钱,就是现在,都能帮她不少忙。
她想了下,取下耳朵上的银耳环,这还是今年唱戏的时候,她妈在银匠那里帮她打的,上面是精致的玫瑰花。
“赵梅,如果你不嫌弃的话,这幅耳环你拿去戴吧。”
赵梅一愣,摆着粘满面的手,说:“这怎么行,我怎么能要你这么贵重的东西?你快戴上吧。”
“没事没事,我昨天就想送你的,只是昨天太忙,一直没有机会。我们现在是姐妹,送点礼物有什么关系呢,何况你一直在帮我。”关蕾硬是把耳环塞到了赵梅的口袋中。
“害,就擀个面而已,没什么的。”赵梅卖力地揉着面,指了指窗户,“他们应该都还在睡觉,不过你也帮忙看着点,别让我妈看见了。”
关蕾笑着说:“看见没事吧,我觉得咱妈人挺好的呀,很温和。”