“晚上,但应该还要折腾一两个小时。”海诺一边说着,一边提着铁桶走了过来,“我给你带了食材过来。”
姜姜低头看了过去,有些嫌弃的皱眉。
“啊,这是哪来的,我可不敢碰。”
只见一只老大的深红色章鱼正盘旋在桶底,不时伸出又粗又长的触手放在桶边,黑色的眼珠滴溜溜的乱转,像是在思考着怎么逃出来。
“爷爷让我拿来的,他最近不太想吃海鲜。”
海诺抽了把菜刀,拍在那跃跃欲试的触手上。
“我和埃尔文一会先把他大卸八块,再看你要怎么做。”
姜姜收回眼神,有些胆怯的退后两步。
“嗯嗯,好好,你快把它拿走。”
海诺提着铁桶,又拿起一把刀,回头喊了埃尔文一声。
埃尔文喝了口茶,急匆匆的站起来,“来了。”
十五分钟以后,海诺提溜着嗝屁的章鱼进来了,询问正忙着搓汤圆的姜姜要怎么切。
姜姜纠结了一会:“呃,那把头切成薄片爆炒,触须就留下来做烤章鱼吧。”
海诺点点头,啪的一声把章鱼丢在了案板上。
姜姜又谨慎的看了过去:“记得内脏什么之类的都丢了。”
海诺利落下刀,切下一条章鱼足。
“已经丢掉了。”
姜姜放下心来,用模具压了四片叶子,小心的按在了汤圆上面。
海诺切好章鱼,又按照姜姜的吩咐把圆锅放在了灶台上,倒入冷水以后放下章鱼足,四个洋葱,三片香叶,还有一小把黑胡椒。
一个半小时以后,海诺洗了一篮子小土豆,带皮放下锅以后撒盐,沸腾后煮了十七分钟。
土豆完全煮熟,这个时候姜姜也把汤圆做好了,她到水槽前洗了洗手,把土豆捞了出来,放在铁网上滤水。
我们总在重逢的路上
土豆干得差不多,姜姜拿了两个长方形烤盘放在桌上,把小土豆放了下去,然后放上一个圆盘,把土豆压扁,方便一会能够更加入味。
她拿着叉子戳了戳锅里的巨大章鱼足,见已经柔软,便捞了出来,切成对半,整齐的放进烤盘里。
拍了两个大蒜切成末撒进烤盘,姜姜又开了瓶橄榄油,豪迈的倒了大半瓶,并翻了翻烤盘里面食材,确保它们的表面都蘸上了橄榄油。
然后她撒了一些切碎的欧芹叶,还有调味用的黑胡椒、盐和辣椒粉。