“不错,好几条大耳马鲛。”陈业峰拎起一条,掂了掂分量,至少四五斤重,“这个金贵,比斑点马鲛贵不少。”
周云武也随之蹲下来,伸手捏了捏大耳马鲛的肚子,又凑近了看它的胸鳍“这就是大耳马鲛?看着跟斑点马鲛确实不太一样。”
“区别可大了。”陈业峰把鱼放下,拍了拍手上的黏液,“斑点马鲛是近海常见的,大耳马鲛属于外洋性的,平时很少游到近岸来,只有特定季节才能碰上。你看它的胸鳍,又宽又大,这就是它名字的由来。它的肉质比斑点马鲛细嫩,油脂也更丰富。”
周云武点了点头,目光又落在那堆鳀鱼上,眉头皱了起来“这鳀鱼也太多了,能卖得掉吗?”
陈业峰看着那堆鳀鱼,同样也犯起了愁。
鳀鱼卖鲜货的话,根本不值钱,一斤才一两分钱,一堆鳀鱼卖不到几块钱。
要是晒成鱼干能卖到一毛多一斤,但也远没有其他鱼干好卖。
现在是鳀鱼的季节,他们晒的鳀鱼干已经够多的了,都不想再晒了。
捞上来了又不能扔,扔了糟蹋东西,可留着吧,处理起来又费工夫,晒出来又怕卖不掉,坏掉就可惜了。
愁呀!
第一次捞到这么多鱼,还感觉到愁的。
“先分出来,马鲛鱼和杂鱼留着,鳀鱼……”陈业峰想了想,“回去再说吧,实在不行就晒成鱼干慢慢卖。以后咱们得学精点,看到鳀鱼群先别急着下网,多看看水下的情况再说。咱们这次的目标是马鲛鱼,并不是鳀鱼。”
捞都捞上来了,自然不能扔掉。就算不晒成鱼干,做成鱼露也是好的。
现在门店里,除了鲜货、干货,也会卖一些鱼露、沙蟹这样的调味品。
虽说现在管理的不是很严格,也没敢做多,也没有理加工厂、小作坊,就是手工做了一些,放在门店里卖卖,先看看市场,以后需求要是大了,陈业峰也打算搞个加工厂。
他心里面早有一些打算,到时候看能不能把月饼这个产品做起来,顺带做一些海鲜类附加品。
像蚝油、鱼露、沙蟹……
这些跟海鲜相关的调味品,也有不错的市场,自然不能错过。
阿财在旁边插了一句“鳀鱼也不全是坏事,有鳀鱼的地方就有大鱼来吃,咱们要是能找准大鱼的位置,下网就更有针对性了。”
“哎呀,没想到五叔你都这么有经验了。”陈业峰站起来,活动了一下蹲麻的腿,“下次再来这片海域,咱们就知道怎么下网了。”
阳光从头顶斜照下来,把满甲板的渔获映得亮晃晃的。
海风小了,浪也没有这么大了。
远处阿志他们的船也开始起网了,网囊出水的时候也鼓鼓囊囊的,看着收获也不小。
看着时间还早,陈业峰打算再拖几网。
渔船继续作业,他们可以把刚才的渔获分拣一下,也不会耽误时间。
等到第二网放下水后,陈业峰把舵轮交给阿财,让船继续保持匀前进,自己则和周云武蹲在甲板上分拣刚才那一网的渔获。
海风吹在身上凉丝丝的,阳光把甲板晒得暖洋洋的,两人蹲在鱼堆里挑挑拣拣,手上沾满了鱼鳞和黏液,倒也并不觉得冷。
正分拣着,周云武忽然抬起头来,目光越过船舷望向远处的海面,手上的动作停了下来。
“阿峰,那些海豚好像又回来了。”他抬手指了指船头左前方的方向,说道。