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第120章 佛跳墙（第1页）

第120章佛跳墙

饼皮薄韧柔软，柔和托起全部内陷，同样的烤鸭，甜面酱酱香微甜醇厚，整个烤鸭卷因此具有了一种脚踏实地的风味，腹中有了真切满足感。

搭着黄瓜与葱丝，清爽解腻的同时，提供着脆爽鲜嫩的附加口感，卷内复合的种种层次依旧被不起眼的这一张饼皮融合在了一块。

起初只是试探着咬一口边缘，待尝出美味後，咬的范围也越大了，口中被饼与馅塞得满满当当，合嘴咀嚼间，腮帮子一鼓一鼓的。

餐厅内一片寂静，沉默着丶专心致志品尝烤鸭卷的其他人丶面露骄傲的大厨喻景行以及左看右看眼露迫切的褚宏。

“所以到底好不好吃啊。”这烤鸭望着便色香味俱全，再加之由喻景行亲自做成，想来也不可能难吃。

只是衆人皆不说话，只是沉默地咀嚼着，褚宏被剥夺去烤鸭食用权，没法亲自品尝，只能借助反应来推测，愈发好奇了。

咽下最後一口，进食速度最快的程稚雪“好心”替他解惑，只是带点夸大性质，：“特别美味，错过了就会遗憾终生的程度，真可惜你吃不到了呢。”

听了这话，褚宏目不转睛盯着喻景行，无声祈求。

喻景行难忍笑意，又忍不住继续逗他，故意移开视线不做回应。

烤鸭香从四周人手中不断传来，香得馋意不止，褚宏大脑飞速运作，终于“叮”的一声开了窍。

“你先包了烤鸭卷，随後直接喂给我，就不算违规了。”虽需要求助于旁人，但褚宏觉得没有比这更完美的主意了，当即就张口等着人投喂。

宋子渊不忍直视，低头虽看似不留情面，但手指翻飞间，一个方方正正的烤鸭卷便已经出炉了，直接用此投喂褚宏。

若旁人做出喂人动作，多多少少会带点暧昧色彩，然而这一次投喂间，为避免空举着手，又怕咬作半截的饼掉出馅来，只能整个全塞进嘴里。

那饼小巧，但毕竟装了好几样食材，若真要一次性吃完，多少有些难度，褚宏便沉浸在这次烤鸭战役中，无心再说错话，以及无口可说。

围观了褚宏从灵感迸现到真正实施的整个过程，喻景行彻底心满意足了，至于烤鸭原本就是一人三片三卷的固定安排丶本就给他留了量丶无需他发挥聪明才智这类的小事，就不用再多加赘述了。

纯烤鸭皮沾上白糖，酥脆与白糖颗粒的硬脆交错，醇香油脂搭配着淡淡甜意，明明是荤菜，却给人甜品的微妙相似感，这道菜绝对算得上独特了。

知道纯鸭皮不适宜多吃，喻景行本就各人只算了两块的量，又给每人沏了杯茶，普通茶叶也不讲究几道水，通通滚水泡过兑凉水，温度正适合入口解腻。

椒盐鸭架做换场小零食，椒盐粉撒得很是随意，骨头都炸得酥脆了，表皮一点点残存的肉恰到好处，让人力气有了去处。

骨头交界处那一小块脆骨最是趣味，嚼来嘎吱作响，声音借助骨传导，响震直达脑门，边吃还偷瞄旁人一眼，见他们也专心于攻克脆骨，这才安下心来。

扬州炒饭粒粒分明，胡萝卜丶黄瓜丶玉米粒比例恰到好处，清爽怡人，各类配料呈现着自然的微甜。

一点点酱油便足以烘托出鱼肉，色泽上染上一点暗，越发衬得洁白，味觉上添上一分咸，鱼肉本身的鲜甜全被激发了出来，肉如大理石般层叠，生灵与自然，往往在不经意间惊人的相似。

鱼皮滑糯，配着鱼肉葱丝一齐入口，葱香淡淡，暖得让人忍不住扒拉一大口饭，幸福地咀嚼着。

剁椒第一眼便以张扬热辣的颜色，震慑住了所有人的筷子，再三迟疑，还是试探着推去辣椒碎，尝尝背後羞涩的鱼肉。

谁知鱼肉的羞涩也只是表象，辛辣全吸收了去，从舌尖往四面八方游移，口腔内的灼痛感却依旧止不住筷子，原因无他，这份剁椒鱼头香得人直咽口水。

鱼头下方那小半截算是最鲜活的部分了，又不用太担心鱼尾般的细小鱼刺卡在喉间，吃起来放心得多，香中含辣，辣中微酸，剁椒经短短酿造，已然有了不同于普通小米辣的格调。

也有胆大者愿带着剁椒尝尝鱼，人们总是爱将辣椒视为辣味的来源，一种和盐平齐的调料。

但真细细去吃时，它又总是嫩的，尤其是此时介于脆爽与绵软间的口感，更让人深感奇特，原来辣椒还是一种蔬菜啊。

放松警惕不过三秒，狂辣又卷土重来，粗暴破开心门，总觉整个身体都热了起来，直冒汗。

见衆人皆乖乖埋头苦吃鱼与饭，喻景行倍感欣慰，终于愿意端出那佛跳墙来。

那瓷盅不算大，容量自然也不多，各自一小白瓷碗，均匀分了食材。

海参黑得发亮，贝柱久经炖煮，首尾两端细丝微微散开，火腿暗红，花菇表面因饱满而微微发裂，汤汁趁机钻入菇中，整个菇反倒比新鲜时更饱满了。

大部分食材都已被炖得软糯黏柔，胶质感十足，但鲍鱼依旧爽韧弹牙，舀起一粒干贝，鲜甜至极。

但当喝过那浅金近乎发光的稠汤时，一切食材都成了彻彻底底的陪衬，刚入口还只有顺滑的口感，待淌过舌尖，咽入腹中时，香味才从顺着行动路径，骤然爆发出来。

海鲜天然的鲜甜滋味，香菇独有的菌菇浓香，一种温润醇厚但又霸道独占的香在唇齿间萦绕缠绵，久久不能移去。

乘机端上桂花莲子羹，虽同是汤，此道则追求草木清香，甜中蕴着金桂之芳香，莲子虽无香，但细嫩清雅，受了点缀恩赐。

一小盅羹下肚，所到之处无不升华，仍馀妥帖暖意，与淡淡情思。

衆人仍沉浸在刚刚那场盛宴中，喻景行对此并不意外，他可为此辛辛苦苦忙活了整整一个上午。

因此，他要收利息了。

“吃得还开心吗。”他噙着一抹微笑。

衆人皆懵懵点头，不知他忽然发问为了何事。

“你们知道传统情况下，吃了大餐就应该做安抚吧。但今天我稍微费了点心神，怕是没精力在安抚人形了。”

“所以……每一个，都变成兽形幼崽，今晚八点，我房间集合。”

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