第70章楚澜,若有一天你真要离开江宁,记得告诉我。
孟玄本打算在美食节结束後便返回金陵,但江宁城的繁华与美味让他流连忘返。
他索性在李云霆的府上多住了些时日,白天四处寻觅美食,晚上则在李云霆家中畅聊趣事。
这几日,他不仅走遍了江宁的大街小巷,还深入到一些隐秘的小巷,发现了许多不为人知的特色小吃。
有时,他还会约上楚澜一同出行,两人常常一边品尝街头的美味,一边讨论食材和做法。
一天清晨,孟玄提着几样从市场淘来的稀罕食材,兴冲冲地来到楚家食铺。
他一进门就高声说道:“楚兄,我今天可淘到了好东西,特地带过来与你分享!”
楚澜见孟玄满脸兴奋,笑着放下手中的活迎上前:“孟先生,您这几天可是把江宁城的市集翻了个遍吧?快让我看看是什麽稀罕物。”
孟玄打开篮子,里头是几根晶莹剔透的琉璃藕,边上还有几块形状奇特的菌菇。琉璃藕其实就是新鲜的嫩藕鞭,江宁城的人称之为琉璃藕。
他指着藕说道:“这琉璃藕是我在一个乡间小摊上发现的,据说是靠近山泉水的地方才长出来的,味道甘甜清脆。至于这菌菇,老板说它有股独特的香气,拿来炖汤一定绝妙!”
楚澜拿起一块菌菇细细嗅了嗅,露出惊喜的表情:“这的确是好东西!若是搭配一些鸡汤或排骨炖煮,想必能提鲜增香。”
两人一拍即合,当即在楚家食铺的厨房忙活起来,孟玄虽然不太擅长做菜,但打下手却十分积极。
楚澜负责调配汤底,将菌菇与琉璃藕一起入锅炖煮,一股清香很快弥漫了整个厨房。
汤出锅後,孟玄迫不及待地舀了一碗,喝了一口後连连赞叹:“妙极了!这汤鲜得让我舌头都快掉了!楚兄,你这手艺若是到了金陵,怕是整个城里的食客都会蜂拥而至!”
楚澜笑着摆摆手:“孟先生过誉了。我从学堂退学时尚未及冠,所以也未取字,孟先生叫我楚澜便好。能和孟先生一起研究美食,倒是在下的荣幸。”
孟玄斟酌了一会儿问:“那楚兄之年方几何?”
楚澜笑道:“承蒙孟先生垂问,在下虚度二十春秋,今年刚好及冠。”
孟玄微微点头,脸上浮现亲切笑意:“原来如此,我痴长你几岁,往後便以兄长自居了,我叫你澜弟可算冒犯?”
楚澜连忙躬身,低下头拱手道:“兄长言重了,能与孟兄结交,是楚澜三生有幸。”
孟玄笑着摆摆手,又一次向楚澜提起金陵的事:“澜弟,你的才华不该只局限在江宁城,你真的不考虑来金陵城吗?若你愿意去金陵,我可以为你安排最好的铺子,让你大展拳脚。甚至,你弟弟楚泽的教育,我也可以托人照顾,绝不比江宁差。”
楚澜听了,感激地说道:“兄长的好意我心领了,但眼下我还不想离开江宁城。我在这里有家人,有朋友,也有事业未完成的目标。不过,如果兄长愿意,我们可以合作,我为你提供一些菜谱和想法,你拿到金陵推广。”
孟玄略微遗憾,却也欣然答应:“如此也好!等我回金陵後,咱们就开始合作。这几天我再多学些你的做菜诀窍,回去也好派人还原。”
萧逸忙完公务来到楚家食铺时,看到的就是楚澜与孟玄谈天说笑把酒言欢的场景。
他不动声色地走进铺子里,放下自己手中的梨花酿,这是他特地从福满楼买来的酒,想找楚澜对饮。
楚澜听到声响回过头来,看到萧逸进来了,很快站起来语气里带着欣喜地说:“萧大人来啦,孟兄带了一些新鲜的食材,正好来一起吃饭吧,您请坐。”边说他边走进後厨给萧逸去厨房添加餐具。
萧逸点点头,又拱手道了句:“孟先生也在。”
“萧县尉也经常来澜弟这里楚家食铺吗?看来澜弟的手艺已经把京城的公子都迷住了。”孟玄笑着说。
“楚澜手艺是很好,人也不错。”萧逸对孟玄能够直接称呼楚澜为“澜弟”,内里隐隐感到一丝不快。
“萧大人,这是今天孟兄特地找来的琉璃藕和菌菇,我炖了汤,味道很是鲜甜,您尝尝。”楚澜给萧逸盛了一碗汤放在他面前。
实话说,这汤的味道确实不错,只是萧逸已无心品尝。
孟玄和楚澜并没有发现萧逸的异样,平日里萧逸就少言寡语神情严肃,俩人都以为只是萧逸的性格所致,所以也并未太过在意。
楚澜继续跟孟玄聊着美食相关话题,萧逸默默地打开了那坛梨花酿。