第67章以你的手艺和才学,若是愿意来金陵
“福满楼在金陵城也有分店,我经常去吃。你在信中将这个楚澜厨艺夸得出神入化,我今天非要亲自品尝看看是否如你所说。”孟玄笑着说。
“那便请吧。”李云霆随即带上孟玄前往楚澜家的美食铺子。
孟玄一入江宁城,便感受到这座江南小城因美食节而焕发出的勃勃生机。
宽敞的街道上人声鼎沸,琳琅满目的美食摊位鳞次栉比,各种招牌在阳光下熠熠生辉。
各地的商贩带来了江南特産,丝绸丶陶瓷丶茶叶丶香料,各色摊位令人目不暇接。
“沛泽兄,你把这江宁城确实治理得很不错。”孟玄面带赞许感叹。
“子归兄过誉了,我只是尽我所能而已。子归兄要是不辞官申请下放到地方,必定比我做得更好。”李云霆笑着说。
“哎,往事莫要再提,比起宦海沉浮,我更喜欢现在这种闲云野鹤的日子,有美酒美食美人,人生岂不快哉。”孟玄摆摆手。
街边的食铺前挤满了排队的食客,每家门口都挂满了红绸,夥计们来回奔走,热情招呼客人。
孟玄身边的李云霆笑道:“孟兄,如何?这江宁城虽然不大,但这次美食节可是倾全城之力,办得还算像样吧。”
孟玄抚掌笑道:“哪里是像样!这等规模和热闹,怕是连金陵城的庙会也比不上了。李兄能将这样一座小城治理得如此繁荣,当真让人刮目相看啊。”
李云霆谦虚地摆摆手:“这可不是我的功劳,全赖楚澜那小子出了个好主意。你待会儿见了他,可别吝啬夸奖。”
在李云霆的带领下,孟玄穿过人群,来到了楚澜的楚家食铺。
一走进门,孟玄便被这家店的环境吸引住了。
不同于街上其他食铺的喧嚣,楚家食铺内的布置格外清新雅致。
竹帘垂挂,花木掩映,院子里还摆放着几张石桌石凳,客人们三三两两围坐着,喝着酸梅汤,品尝美食,笑声朗朗。
“这里倒是别有洞天啊。”孟玄不禁感叹。
楚澜亲自迎了出来,笑容温润,他已经提前得知了这位县令大人的好友即将到来的消息。
“这位是县令大人提起的孟先生吧?久仰大名,今日能得先生光临寒舍,实在是楚某的荣幸。”
孟玄上下打量楚澜,只见他面容清秀,衣着朴素干净,神情温和谦逊,举手投足间带着一份沉稳从容,不由心生好感。
他点点头:“楚老板太客气了。我听沛泽兄说,你这儿的菜品别出心裁,今日特意来一饱口福。”
楚澜愣了一下,想到沛泽应该是李县令的字,沛泽有恩泽广布,象征着福泽深厚丶惠及衆人的意思,这倒是与李县令的为人很符合。
他笑着请孟玄落座,又送上一杯冰镇酸梅汤:“这天气炎热,孟先生请先用点酸梅汤解暑。”
孟玄轻轻呷了一口,酸甜清爽的滋味立刻在口中蔓延,让人顿觉身心舒畅。
他赞道:“果然不同凡响!仅是这酸梅汤,就能品出制作者的用心。”
接着,楚澜亲自端上几道招牌菜:蟹粉豆腐羹丶白切鸡丶鲜虾馄饨,还有几样精致的小点心。这些菜肴色香味俱全,摆盘雅致,光是看着就让人食指大动。
孟玄品尝一口东坡肉,眼前一亮:“这肉肥而不腻,入口即化,香味层层叠叠地涌上来……楚老板,你这厨艺,不是寻常人能及的啊!”
楚澜笑了笑,随後又端上来几道清新爽口的小菜,包括前阵子新琢磨出的凉拌三丝和椰香红豆包,非常适合在炎炎夏日解暑。
孟玄一一品尝,神色越发欣喜。
他放下筷子,长叹一声:“楚兄,你这等厨艺,不仅是在江宁城,就算是放眼金陵,也属一流。”
席间,孟玄与楚澜闲聊,得知楚澜原本是秀才出身,因父母早亡,不得已辍学养家,独自一人撑起整个家业,还将弟弟楚泽抚养得聪明伶俐,不禁动容。
“楚兄弟,你年纪轻轻,才华横溢,又如此懂得担当,实在让人钦佩。”孟玄感慨道,“若换作旁人,早就一蹶不振了。”
楚澜微微一笑,语气平和:“孟先生过誉了,我只是做了作为兄长应尽的责任而已。至于这点厨艺,不过是为了糊口谋生罢了。”
孟玄听後,心中愈发敬佩。
他放下筷子,认真说道:“楚兄弟,以你的手艺和才学,若是愿意来金陵,我定能为你提供更好的发展机会。金陵城的繁华与资源,略胜江宁城一筹。我家中有几间酒楼,若你愿意,我可以让你全权负责,或者,我们也可以合作开一家新店。至于你弟弟,我可以安排他进入金陵最好的学堂读书,让他接受最优质的教育。”
孟玄开出的条件不可谓不诱人,但楚澜却只是微微一笑,语气依然平静:“多谢孟先生的厚爱,但在下生于江宁,长于江宁,对这片土地有着深厚的感情。而且,我弟弟楚泽尚且年幼,我更希望他能在熟悉的环境中成长。金陵虽好,但我更愿意扎根于此,为江宁城的百姓做点力所能及的事。”
孟玄见他心意已决,虽有些遗憾,但对楚澜的品格愈发敬佩:“楚兄弟果然是重情重义之人,令人钦佩。既然如此,我便不强求。日後若是改变了主意,随时来找我,金陵的大门永远为你敞开。”
楚澜拱手一礼:“多谢孟先生厚爱,他日若有机会,我必会前往拜访。”
一旁的李云霆听到孟玄的邀请时,心中顿时一紧:“这家夥,刚来就想挖我墙角。”
他拍了拍楚澜的肩膀,半开玩笑道:“楚澜,这江宁城的美食节才刚开幕,你就被子归兄看中抢人了?你要真去了金陵,我这个县令可舍不得。”
楚澜笑着摆摆手:“县令大人,我这小店还需要您多多关照,哪里舍得离开江宁呢?”
李云霆这才放下心来,转头对孟玄打趣道:“孟兄,江宁虽不及金陵繁华,但这里有山有水有美食,若你真喜欢,不如多待些时日,说不定就舍不得走了。”
孟玄哈哈一笑:“我肯定要在江宁城多待些时日,与沛泽兄和楚澜小兄弟把酒言欢。要是能把楚澜挖到我们金陵城去,我就更欢喜了。”
一旁的萧逸自始至终没有多言,但他目睹孟玄对楚澜的欣赏与诚意,不知为何,心中泛起了些许复杂的情绪。
他端起茶杯掩饰自己的神色。
又看着楚澜温润谦和地拒绝了孟玄的邀请,萧逸嘴角微微一勾,却连自己都没察觉,那一丝轻松中还夹杂着莫名的窃喜。
这一天,楚澜的楚家食铺不仅收获了无数食客的赞誉,还让孟玄这样的名士也折服不已。
夜色渐深,美食节的热闹依旧未散。