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第97章 第97章 藏起来的秘密(第1页)

第97章第97章藏起来的秘密

隔日贺凝文起了个大早,她下床的动作轻,生怕吵醒身旁的苏意安。

等苏意安醒来时,院里桌上已经摆好了饭菜。

“怎麽想起今日做饭了?”苏意安站在院中用井水洗了把脸。

微凉的井水让她顿时醒了盹。

贺凝文脸上藏不住心事,她笑盈盈道:“醒了睡不着嘛,苏姐姐你尝尝我今日熬的粥。”

“你呀你呀。”苏意安用布巾擦了手这才坐下,“一会儿吃完我就教你。”

贺兴晨从屋中出来恰好听见这麽一句,他疑惑道:“小婶,你要教什麽啊。”

“嗯。。现在还不能说。”苏意安故意吊着他们兴致,毕竟期待的过程是最开心的。

饭後,苏意安将昨日挑出来的那些软番柿用清水清洗干净,然後十字划刀。

这个步骤简单,她只演示一遍小妹就能学会。

“苏姐姐,後面是直接剥皮吗?”小妹用手指扣了一下,勉勉强强能撕下一点皮。

“划好了就行,不着急剥皮,贺兴晨你去烧点热水。”

苏意安交代完後,自己取来一块洗干净的猪里脊,然後将里脊切成条状,又撒了些盐和胡椒粉。

小妹站在一旁看得真切,有时还会搭一把手,苏姐姐要什麽她就递过去。

见苏意安往里面加了红薯粉和鸡蛋,小妹瞬间猜到下一步,她欢喜道:“苏姐姐,是不是要过油炸啊。”

“小妹就是聪明。”苏意安把瓷碗推到她那边,让她去搅拌均匀。

小炉上热水烧开,苏意安把番柿放进小木盆中,然後将热水倒了进去。

被化开口子的番柿一遇热水,那皮轻轻一撕就能全都扯下来。

贺兴晨觉得好玩,便包揽了剩下的番柿。

他弄好一个就往案板上放一下,苏意安则接过将其全都切成小碎块然後放进瓷碗中。

她把番柿弄的稀碎,瞧着一点不像是能炒菜的样子。

贺兴晨张张嘴到底没将这话说出来,万一呢万一这样做菜好吃。。。

苏意安不知道他心中的小九九。见他剥完皮又让他去小炉上继续看火。

只不过这次锅中放的不是水,而是这些切碎的番柿。

苏意安往里面放了几勺糖粒又加了一小撮盐,在贺兴晨疑惑的目光中,对他道:“一直熬就成,什麽时候变粘稠了就成了。”

贺兴晨坐在凳上看着火,问道:“小婶,你干嘛去。”

苏意安指了下角落里的背篓,说:“我去集市买些菜回来,你们两个看着家。”

家中只有一个小炉子点着火,还是两个孩子守着,苏意安很是放心。

她洗了手回屋拿了一两银子,这才出了院门。

今日的天似乎比昨日还热。

远远的她就瞧见那卖冰的地方排起了长队。

虽说最近冰价降了些,但价钱对于百姓来说还是贵。

苏意安没打算买冰,但想瞧瞧如今一块冰有多大。

她往队伍走去,竟见周时也提着木桶站在队伍里。

“苏掌柜,你也是来买冰的?”周时用袖子擦了下汗,问道。

“就是瞧瞧。”苏意安今日出来就拿了一两银子,买冰?那是万万不成的。

周时给她比划了一下,叹气道:“虽说如今价钱降了些,可冰的大小也小了,也就曾经的一半。”

周时又道:“苏掌柜你若是有急事不想排队,我给您捎着就成。”

苏意安连连摆手拒绝他的好意。

“对了,麻烦你替我给周掌柜捎句话,谢谢他昨日送来的那些番柿。”

周时昨日回去後也尝了一个番柿,可他觉得那东西没有想象中的好吃,不甜还有些酸。

“苏掌柜可喜欢吃那果子?我家掌柜还有好些呢,到时候再给您送些过去。”

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