浦大厨最后还是妥协地系上了那个可爱的小围裙,并且手拿锅盖护住了脸。
“浦冷啊,这点油够了吗?”余热一边不停往下倒油,一边听着浦冷调遣。
“唔,”浦冷把手机页面往下划,“应该再多一点,鸡蛋吸油。”
“哦。”
泛着小泡沫的金黄蛋液顺着瓷碗倒入国内,吹起一个个大小不一、错落有致的气泡。浦冷一手锅盖辅助,一手锅铲输出,整个人面色凝重。
余热朝他竖起大拇指。
“客气。”浦冷关了煤气,一盘泛着油光溢出焦香的低调简朴版蛋饼新鲜出炉。
——浦冷翻了两把,并没有把蛋炒碎。因为余热说觉得第一次应该圆圆满满。
“香。”余热评价,庄重地接过油锅开始洗,仿佛是两个哨兵轮番接岗。
手机闹铃适时响起,土豆丝的醋水腌制时间到了。浦冷把切得厚薄长宽各不相同的土豆丝别去水,然后点火热锅。
“专业。”余热再次评价。
“定时器准备好了吗,土豆丝下锅的时间不可以超过一分半。”
小余总摁亮手机屏幕,目光炯炯有神:“时刻准备着。”
被切得不知道是丁是块的葱蒜落锅后喷发出一股汹涌的香气。
我果然比余热热爱生活,而且比他能干,浦冷在心里拉踩。
“能下锅了吗?”余热端着一盘土豆条跃跃欲试。
“等等,”浦冷抿紧了唇,将火调到最大之后给余热科普,“要大火爆炒才行。”
余热表示受教了。
土豆条根根分明地落在平底锅的每一个角落,发出“哔哔啵啵”的响声,甚至有油溅到了锅外,滴到余热的袖子上。
“嚯,杀伤力可真大。”
浦冷不能分神,只能嘴上着急:“你没事吧?要不盖子给你。”
“可别,那盾还是护着你比较好。诶,一分半了。”
闹钟的铃声在爆炒中只能模糊地分辨,浦冷将青椒条翻炒进土豆丝后,加了事先经过精确量定的盐和糖,把味道调匀之后出了锅。
余热急切地将两盘菜端进餐桌,并且表示自己一定要成为浦仙子处女餐的首位试吃者。
“如果有可能,你的每一次经历,我都希望能做你第一个分享者。”
“别随时随地乱写小作文好不好。”浦冷把盛着米饭的碗端到他面前,“我明天早上的飞机去帝都,接下来的几天你只能出门解决了。”
余热往嘴里扒饭,点点头,他不会干预浦冷的生活。这是合同里的约定好的。
“要我送你吗?”余热问了一句,又嚼了一口土豆丝。