第53章种莲子
◎再见秋哥儿◎
这次上县城挣了二百二十一个铜板,减掉花掉的一百二十六个,也还剩下九十五个铜板。夏淼满足地把铜板串起来,放到樟木箱子里面,这里面还有五十两银子没用,剩下的三两是放在周云飞身上的。
“云飞哥,这麽下去,我们很快就能挣够盖新房子的钱了。”
“嗯。”周云飞看着他认真藏钱的动作,微微笑了下。
“你还收鈎藤吗?”
“鈎藤啊……我是想收啊,我看到後山和前山还有地方有鈎藤,而且我们挣得也挺多的,可是县上的药铺用不了那麽多的鈎藤。”
夏淼揉揉脸,所以他打算跟来交药材的阿麽大娘们说说改收金银花。
“继续收……我们到省城卖。”
“药材市场。”
夏淼眨眨眼睛,看着目光坚定的周云飞,心里也涌起一股勇气。他抓住周云飞的手:
“那我们试试,就算是亏了,肯定也最多亏几两银子,要是能挣钱,这样我就能向更多人收药材,大家都有钱挣啦!而且我们挣钱也会更快呢。”
周云飞点头,他继续道:
“到时,我叫李邱他们一起。”
夏淼立刻明白了云飞哥的心思,他还在记挂着那些一起出生入死的兄弟。一想到这主意,他就兴奋地睡不着,和周云飞商量到半夜,最後周云飞表示他既然不想睡,就做点活动……
这下是想睡也没法睡了。
……
夏淼感觉脸上被温热的布巾擦过,他迷迷糊糊地听见周云飞说去田里了,等他醒来,外面已经是晴朗的白天了。
院子里的泥地还有些泥泞,显然是昨晚下的雨还没干,周云飞把粪桶担走了,去水田里给稻子施肥了。夏淼喝了口粥,又吃着盘子里洗干净的茶泡,还在迷糊。
“淼哥!你醒了啊,我阿爸说来看做酸笋呢。”
夏淼应了一声,把隔壁房间的几个担子丶席子都拿到太阳底下晒着,上面的菌子和金银花还新鲜得很。他转到隔壁,隔壁的厨房正冒着烟气,是小梅在烧火。
叫了句张阿麽,他凑到厨房里看。张大伯和栋子去池塘里种莲子了,张阿麽正从角落里掏出个老坛子,他弯腰和张阿麽一起擡到外面。张阿麽高兴道:
“这坛子从我阿爸时候就开始醋酸笋了,可好了,来淼哥儿,你给我倒水,我来刷洗。醋酸笋一定要把坛子和锅刷洗干净,不能沾一点油腥,有一点油花你这酸笋都醋不成,会坏。”
夏淼认真地点头,用葫芦瓢舀水冲下来,张家有个大水缸用水方便得很,不像他们只有木桶,用完就要去挑。水哗啦啦地流下去,随着张阿麽刷动缸子的声音,这大菜缸也洗得十分干净了。
“阿爸,水烧得滚烫了。”
“好好好,我来我来,你们两个让开,别烫到了。”
小梅和夏淼都走到厨房外面,就见张阿麽端出来一盆冒着热气的热水,用热水把菜缸都冲洗了一遍,他这才满意,叫夏淼一起把菜缸放到墙底下木板上倒着晾晒。
“好了,下面就没什麽了,把笋子剥了切开,等菜缸好了就塞进去,塞完了就倒加了盐的凉水,放到厨房里一个月就醋好了。”
“太好了,又有新的酸笋吃了,嘿嘿,淼哥,我阿爸做的酸笋特别好吃呢!”
夏淼也没回去,就在旁边帮忙,剥笋丶切笋条,小笋就从中间剖一刀,非常快。小梅一边剥笋一边和夏淼讲话:
“淼哥儿,昨天你给我带回来的五十六文钱,我阿爸叫我自己存着呢!好多啊,县上有什麽好玩的,我下次想去买来玩!”
“好玩的……没看到,但是有好吃的。”
夏淼讲起了上一次他和周云飞在小吃摊上吃到的美食,一个讲的一个听的,都齐齐吸溜口水,把张阿麽逗得哈哈笑。
看着张阿麽码了一个大菜缸的笋子,夏淼也想回去就做酸笋,不过……周家没有这麽大的菜缸呀,得去县上才能买到。
他干脆把一部分小笋和大笋剥了皮,扔到大锅小锅里焯水,焯完水再捞起来用担子沥干水分,用菜板一个个地切成片和丝,再放到席子上晒。做酸笋的笋子他留出一些先不剥,等过两天买了菜缸再剥,剩下的就都做成笋干!有嚼劲,越嚼越香的笋干!
周云飞浇完了三亩水田,又去看了看沙地上的寒瓜苗,几乎没有死苗的,看起来绿绿的,很有活力。他这才回来,拿着铜板到张阿麽家换些黄豆。