曲健行等人匆匆赶来。
作为节目组的工作人员,他们倒不是来帮忙的,而是听闻严时语今天比赛,所以赶过来看看能不能蹭一口吃的。
尤其是听说今天下午的比赛是海鲜后。
大家更是垂涎三尺。
晓琳道:“曲老师,你上次说严选手熬的螃蟹粥多么鲜甜,害得我回去后做梦馋了一晚上,等会儿要是有的吃,你们可不许跟我争抢。”
“那可不行,我也就那次赶上,吃了一回,你们没吃到还好,我吃到后,回来才造孽啊,全沪海市遍地找,都没找到那么好喝的螃蟹粥,真的是鲜得眉毛都要掉了。”
曲健行摇头道。
几人说着,就闻到了空气里一股鲜美的香味,循着香味走到比赛场地。
晓琳突然扯了扯曲健行的袖子,“曲老师,怎么那股香味不像是严老师那边传来的,倒像是那位男选手那边传来的。”
曲健行看过去,鼻子动了动。
还真是。
砂锅里发出闷闷的水泡煮开后炸开的声响,花雕酒煮开了挥发,裹带着南瓜的甜香、海鲜的鲜香。
“剩下的时间不多了,严选手那边为什么还不处理河豚?”
林东鹏都为严时语着急起来了。
严时语正在摆盘,道具一一摆在大白瓷盘上,小桥流水,稚稚游鱼,面团捏出来的荷叶不过小茶杯大小,已经在汤底里烫熟过的。
她摆好盘后,才捞出一条河豚。
所有人都几乎同时松了口气。
“严老师才刚开始动手啊?”晓琳吃了一惊,问剧组工作人员:“她要做什么菜?”
摄影助理小声道:“是清汤河豚。”
“清汤河豚?”晓琳看了下场上倒计时的时间,头疼道:“就剩下十来分钟,够吗?”
十来分钟要处理三条河豚。
还要让河豚入味。
这怎么够?
章平直看着严时语,心里揣测着她到底打算怎么做。
他想起昨天自己邀请顾彦文过来现场担任个特约评委,但顾彦文满口拒绝了。
章平直还纳闷,顾彦文为什么不来?
他一向最喜欢看这些比赛的,更喜欢现场的气氛。
但顾彦文直接说,已经知道结果的比赛,没有来的必要了。
顾彦文很相信严时语一定会赢啊。
为什么呢?
捞出来的河豚卡着鱼腮部分,用刀剁掉头后,快速利落地切去鱼鳍等部位,开膛破肚,不过三两下功夫,河豚内脏便安然无恙地清理了出来。
三条河豚用同样的方式处理,不过才花了三分钟。
“好快。”林东鹏惊讶道。
一般河豚处理的时间至少也要四分钟,但严时语心明手快,下刀快狠准,就像是庖丁解牛一般丝滑。
河豚肉下水清洗掉血液,严时语在这个时候却换了刀,她挑选了两把最尖锐的尖头刀,在试过刀锋足过尖锐后。
她忽然将三条河豚丢到半空。
“什么?!”
评委们都震惊的站了起来。
齐飞扬嘴巴微张,感觉噩梦来袭,“等一下,她该不会是……”
刷刷刷!
几道光影在半空中闪过。
几乎是几个呼吸的时间,严时语便收回了刀,她取出一个托盘,啪啪啪——
一朵朵绢花模样的河豚刺身落在托盘上。
章平直揉了揉眼睛,就差爆出一句卧槽了。
这这刚才发生了什么?