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第485章 假期中的工作2(第3页)

另一边,上原俊司已经开始熟练地处理食材,他将洗净的鸡肉放在砧板上,刀法利落地切成均匀的条状,动作行云流水,显然是经常下厨的人。

中森明菜则在一旁认真地清洗沥水篮里的菌类。

考虑到今天中午吃饭的人比较多(8个人),所以上原俊司计划做六菜一汤。

鸡肉南蛮渍、厚蛋玉子烧、盐烤秋刀鱼、芝麻菠菜拌蜂斗菜、菌菇天妇罗、番茄黄瓜沙拉、南瓜味噌煮。

这时,高桥秀夫已经架好了相机,从客厅的角度以长焦镜头捕捉厨房里的画面。

他调整了几次构图,最终选定了一个既能拍到两人互动,又能展现开放式厨房整体环境的视角。

“内田君,注意白平衡,厨房的灯光和自然光混合,要调整到合适的色温。”

高桥秀夫一边拍摄一边低声指导,“现在这个角度很好,能看到上原桑切菜时专注的侧脸,和中森桑在旁边帮忙时的互动。”

吉泽裕太站在稍远处,眼睛紧紧盯着厨房里的两人,脑中已经开始构思这组照片在杂志上的呈现方式。

他兴奋地对身边的明幸房则说道“明幸桑,您看这个画面——国际知名的音乐家,在轻井泽的度假别墅里,为工作的女友和来访的客人准备午餐。这完全颠覆了传统印象!而且中森桑在一旁帮忙的样子,那种自然流露的亲密感……这绝对是读者想看的!”

明幸房则笑着点点头“上原桑确实是个很特别的人,我记得第一次看到他下厨时也很惊讶,但后来就习惯了。他说料理和音乐其实有共通之处,都需要对细节的把握和时机的掌控。”

“唉呀!”

这时,厨房里传来中森明菜的惊呼声。

原来是她切洋葱时被辣得眼睛红,那泪眼汪汪的样子让上原俊司忍不住笑出了声。

“都说让我来切洋葱了。”

他将腌制好的秋刀鱼塞进烤箱关上门,从中森明菜手里接过洋葱和刀,“明菜酱你去把米饭蒸上吧,大约需要8满量杯的米。”

“可是我想帮忙嘛……”

中森明菜揉了揉眼睛,声音里带着一点点鼻音,不过听起来更像是在撒娇。

“你已经帮了很多了。”

上原俊司用温柔的语气说道,“去蒸米饭,然后摆一下碗筷,好吗?”

“好吧。”

中森明菜乖乖走向电饭锅,开始量米洗米。

她的动作很仔细,每个量杯的米都要量得刚刚好,洗米时轻轻搓揉,不让太多营养流失——这些细节都被高桥秀夫的镜头一一记录下来。

吉泽裕太看着这一幕,忍不住轻声赞叹,“太自然了……完全没有表演痕迹,高桥桑,请一定多拍一些特写,面部的细节,眼神的交流,这些细节最能打动人。”

高桥秀夫点点头,他已经更换了一个中焦镜头,开始捕捉更局部的画面。

上原俊司做菜时干净利落的特写;中森明菜量米时专注的侧脸;两人偶尔交换位置时自然的身体接触;还有上原俊司在炒菜间隙,很自然地伸手帮中森明菜把一缕滑落的头别到耳后的小动作。

厨房里,料理的香气已经开始弥漫。

上原俊司将腌制好的鸡腿肉挂上少许面糊,另一边平底锅倒油,嫩滑的鸡肉与热油相遇,碰撞出“滋啦”的响声。

“欧尼桑,还需要我做什么吗?”中森明菜蒸上米饭后,又凑过来问道。

“把那边洗好的小番茄对半切开,做个简单的沙拉吧。”

上原俊司一边将鸡肉翻面一边说道,“沙拉酱在冰箱门上,选你喜欢的口味。”

“好~”

中森明菜开心地应道,拿出小番茄开始处理。

她切番茄的动作很小心,每一刀都力求切得整齐,那种认真的模样让旁观的人都忍不住微笑。

佐藤悦子看着这一幕,忍不住对沢尾郁美小声说道“我还是有些不敢相信……像上原桑这样的大钢琴家居然这么会做饭,你看他那手法,绝对是经常下厨的人。”

沢尾郁美笑着点头,“我第一次见的时候也吓了一跳,不过后来想想,上原桑本来就是那种无论做什么都会很认真的人。音乐也好,料理也好,他都会研究到很精通的程度。”

大约4o分钟后,几道菜已经摆上了餐厅的长桌。

酥香多汁的鸡肉南蛮渍,绵密香甜的厚蛋玉子烧,银皮闪亮的盐烤秋刀鱼,清爽宜人的芝麻菠菜拌蜂斗菜,金黄酥脆的菌菇天妇罗,色彩明快的番茄黄瓜沙拉,还有一盅温暖甘糯的南瓜味噌煮。

每一道菜看起来都质朴而真诚,散着用心烹制的家庭料理特有的温馨气息。

“让大家久等了,只是一些简单的料理,请用吧。”上原俊司解下围裙,礼貌地对众人说道。

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