“哼,小气。”
中森明菜轻轻撇了撇嘴,却将贺卡仔细收好。
老人看了他们的作品,称赞道“两位都做得很好,第一次尝试就有这样的完成度,很有天赋。”
道谢后,他们带着亲手制作的纪念品离开了工坊。
时间已悄然滑向下午三点多。
“接下来该去美食集市了吧?”
上原俊司看了眼手表,“这个时间,集市应该已经开始了。”
“嗯!出去集市!go~go~go~”
中森明菜高举双手,脸上的笑容如同孩子般纯粹雀跃。
轻井泽站前的山樱广场,此刻已然是一片美食与喧嚷交织的海洋。
为了配合红叶祭而举办的秋季美食集市,将深秋的空气都烹煮得温暖而馥郁。
数十个摊位小车整齐排开,灯笼与商铺旗在微风中轻摇,空气中交织着烤肉的焦香、荞麦面的清香、甜点的奶香与果酒的芬芳,织成一张诱人的嗅觉之网。
摊位上食物琳琅满目金黄香甜的烤红薯、热气腾腾的关东煮、滋滋作响的章鱼烧、各种色彩缤纷的和果子、现烤的苹果派,还有轻井泽特产的各色酒饮。
广场中央临时搭建的小舞台上,有本地的乐手抱着吉他弹唱民谣,轻松的旋律混杂在鼎沸的人声、摊主的吆喝、铁板的滋滋作响与油锅的哗啦声里,构成集市独有的、生机勃勃的背景音。
“哇,好多人,好热闹!”
中森明菜一下车,眼睛便被这灯火通明、人影幢幢的景象点亮了。
她下意识地靠近了上原俊司,手很自然地挽住了他的胳膊,既是亲密,也是在这摩肩接踵的人流中寻找一份安心的依凭。
“跟紧我,别走散了。”
上原俊司轻轻拍了拍她的手背,护着她汇入熙攘的人流。
最先吸引两人目光的是一个挂着“信州名物”招牌的摊位。
摊位上,巨大的铁板滋滋作响,肥瘦相间的信州牛肉片被烤得边缘微卷,油花迸溅,摊主麻利地撒上一把盐和黑胡椒,香味霸道地直冲他们的鼻端。
旁边的摊位则是一家“手打荞麦面”,老师傅正在巨大的木盆里揉着深灰色的面团,动作沉稳有力。
一旁的大锅水汽氤氲,煮好的面条过完冷水,被竹笊篱利落地捞起,盛入大瓷碗,配上深色的酱汁和一点青翠的山葵,清爽诱人。
“欧尼桑,你看那个!”中森明菜指了指一个甜品摊。
摊主正用特制的模具,将流动的面糊浇在滚烫的铁板上,压出一个个圆圆的小凹坑,随即迅注入奶油或红豆沙,再覆上一层薄薄的面糊,翻转烘烤。
片刻后,一个个金黄油亮、鼓鼓囊囊的“今川烧”(车轮饼)便出炉了,热气腾腾,散着鸡蛋与牛奶的甜香。
“想尝尝吗?”上原俊司问道。
中森明菜点点头,又摇摇头,眼睛已经飘向另一边“那个好像也很好吃……”
那边是烤得表皮焦糖化、裂开小口、露出金黄绵软内瓤的烤红薯,以及串在竹签上、裹着照烧酱汁烤得油光亮的烤鸡肉串(焼き鸟)。
她这副“什么都想吃”却又难以抉择的模样,让上原俊司有些忍俊不禁。
“慢慢来,时间还很充裕,每样都可以尝一点,不过摊位很多,要留点肚子。”
他们先在一个关东煮的摊位前停下。
巨大的方形深锅里,琥珀色的汤汁缓缓滚动,沉浮着圆滚滚的萝卜、三角形的豆腐、厚厚的昆布卷、吸饱汤汁的竹轮和福袋。
温暖湿润的蒸汽扑面而来,带着鲣鱼干和昆布熬煮出的醇厚鲜香。
“请给我们一份萝卜、一份豆腐福袋、一份年糕福袋。”上原俊司对着笑容可掬的老板娘说道。
“诚惠19o円。”
上原俊司付完钱,接过老板娘递过来的浅纸碗。
热乎乎的关东煮被盛在浅纸碗里,附上一点黄芥末。
中森明菜拿竹签插起一块炖煮得近乎透明、入口即化的萝卜,小心地吹着吹了后,咬了一口,清甜与汤汁的鲜味立刻在口中化开,暖意一路蔓延到胃里。
“唔……好暖和,好吃!”她满足地眯起眼睛,像一只晒到太阳的猫。
不过很快,中森明菜的注意力就被一阵欢快的“噼啪”声吸引,那是一个制作“章鱼烧”的摊位。
面糊被注入布满圆孔的炙热铁板中,迅加入章鱼粒、红姜、葱花,摊主用两根细长的铁签眼花缭乱地翻转着小球,直到它们变得圆润金黄,表面酥脆。
刚出炉的章鱼烧被盛在船型纸盒里,撒上舞动的木鱼花、海苔粉,淋上浓厚的酱汁和美乃滋。
“啊,这个一定要吃!”
中森明菜把关东煮往上原俊司的手里一塞,几乎是欢呼着凑了过去。
她排在队伍末尾,转头对上原俊司招手,声音在嘈杂的背景音里依然清亮,“欧尼桑,快点来。”
“来了。”