这般镇上一晚上,第二日晨起,月饼便端上了桌。
此时的月饼,已是看着白嫩且晶莹感十足,而入口时,月饼皮软嫩滑爽,弹性十足,馅料细腻甘甜,吃着十分好吃。
众人尝过滋味,皆是大呼好吃。
夏明月见状,也是松了口气。
本以为仓促试着来做,不见得能够一次性成功,眼下看来仍旧是得到了大家认可。
不过若说这冰皮月饼的不足……
金丘县地处北方,这里的各样吃食讲究一个量大实在,就连平日自家人吃饭时用的碗盘,个头也都不小。
基于此习俗,夏明月从吕氏那寻来的月饼模具个头也是不小,做出来的冰皮月饼亦是ps版。
以至于这月饼虽然吃着好吃,但是从模样上看的话,到底少了些原本冰皮月饼该有的精致小巧之感。
不过这话又说了回来,吃食嘛,总归最后都是要吃到肚子里头的。
模样什么的,不要在意!
就在众人将这一个个冰皮月饼送到了口中时,何顺子来了。
来送竹签,也来看看夏明月有没有做月饼。
“做倒是做了。”夏明月拿了几个冰皮月饼出来,用干净的笼布包好,给了何顺子,“味道还行,就是模样……”
提议
“稍微那么粗犷了一些,只凑合着看吧。”
夏娘子这是说月饼的样子不大好看?
可夏娘子做的吃食,向来是色香味俱全的,从来没有过模样不好的时候。
而此时的月饼,看起来白嫩晶莹,模样十分新奇,且摸起来十分柔软,全然不像素日烘烤的那些月饼皮硬且是棕色的。
这样新奇好看的月饼,夏娘子竟然说样子不大好……
夏娘子当真是个谦虚的人。
不过这话说了回来,这厉害的人大多对自己的要求比较高,稍微有些不好的地方,便百般不满意。
夏娘子厨艺精湛,想来也是对自己有着严苛要求之人。
何顺子想通这层,只笑道,“夏娘子说哪里的话,这样的月饼我单是看着便觉得好吃的很。”
“只是这月饼看着新奇,从前我从未见过,可有什么名字?”
这样他往德馨苑送的时候,也能有个名头。
“叫冰皮月饼。”夏明月道,“一共有两种馅料,一种红豆沙,一种绿豆沙,都是甜口的。”
“月饼好看,名字也好听呢。”何顺子拿了其中一个往口中送。
软糯香甜的味道瞬间在口中蔓延开来,齿颊之间满都是糯米和豆沙的甘甜美味。
“还好吃!”何顺子冲夏明月竖了大拇指。