灯光柔和。
顾安点点头,环境还不错。
客人不多,只有三桌。
一位三十来岁的女性经理迎上来,头在脑后盘成一个利落的髻。
她微笑着向顾安他们介绍了餐厅的历史和文化。
尤其餐厅的主厨曾在a1ainducasse、guysavoy等法国厨神手下历练过。
而餐厅的联合创始人来自葡萄牙,也是他将家乡的味觉记忆藏进了菜单里。
顾安听得来了些兴致,开始期待今晚的菜单来。
结果介绍完不到两分钟,刚离去的餐厅经理就又匆匆赶了回来。
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“先生们,非常抱歉,“
她一过来就对着顾安她们微微躬身,声音也压得非常低
“因为系统的失误……这一桌实际已经有客人订了。”
停顿了几秒,
经理努力维持微笑
“……我能否为三位先生换一桌?”
此刻,顾安已经用餐桌上的酒杯喝了水,阿尔弗雷德在翻菜单,布鲁克老神在在地刷着手机。
顿时。
空气里透着股微妙的尴尬。
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“没事,可以的。”
顾安反应过来,率先打了圆场。
他冲经理微微一笑,随即站起来,动作自然。
阿尔弗雷德也放下了菜单。
停顿两秒,跟着平静地站起来,脸上看不出什么表情。
布鲁克收起手机,皱着眉,目光从经理脸上扫过,又看了眼四周。
终究没说什么,也站了起来。
经理微微松一口气。
随即,她领着顾安他们绕过隔断,来到一个略显偏僻的空桌旁。
旁边就是服务员进出的通道,偶尔有人端着托盘经过。
总算安稳坐下。
餐厅经理又急匆匆地离开了。
顾安看向阿尔弗雷德和布鲁克。
阿尔弗雷德神情依旧平静,看不出喜怒,已经重新拿起了菜单。布鲁克却皱着眉,神情中带着显而易见的不满意。
顾安微微在心里叹口气。
这家餐厅失格了。
高端餐饮的核心就是让顾客感到被尊重和重视,在这样的餐厅里,入座本身就是仪式感的一部分。
入错座已经是餐厅服务流程中的重大失误,让已经入座的客人换桌,更是错上加错。
更别说,重新换的座位……
顾安又看了眼四周。
他只希望接下来的菜肴味道还不错吧。
然后刚一转回头——
布鲁克正不满意地看着他。
顾安“……”
布鲁克“……!”
旁边,阿尔弗雷德手指在菜单扉页上漫不经心地敲了两下。
顾安“……”