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第158章(第1页)

阿满也进来了,她围上围裙,开始炒香辣味的小龙虾。

花笙拿小本子记下来每桌客人的口味,花卷让莫川在外面多摆一些桌子,再点上烛台。

「让客人们都别站着等了,愿意的就露天吃吧。」

哪里还有不愿意的呢,他们都巴不得立马就能吃上,哪怕是坐在外面被蚊虫叮咬都能接受。

花卷也想到这一点,她拿起电瓶车和杂货铺的钥匙,飞快地去取了一箱蚊香。

给外面每一桌的底下都安排上了,不知道现代的蚊香对古代的蚊子管不管用,毕竟它们有时候对现代的蚊子也没什麽效果,但是总是聊胜於无吧。

一共三十多桌客人,一份小龙虾是三斤的量,花卷让花笙多给他们拿一些,每一份都拿了四斤左右。

这样第一波就用掉了一百多斤虾,厨房里忙得是热火朝天,外面客人吃的也是酣畅淋漓。

不光供应小龙虾,还有夏天必不可少的啤酒,花卷担心他们吃不饱,主食还提供大米饭和方便面。

那方便面,往吃剩的小龙虾的汤汁里面那麽一拌,汤汁挂在上面,黏黏糊糊的,别提多香了。

这样一份下来,花卷定价一百文钱,一点都不贵!

一百文钱,到哪能吃到白米饭?到哪能吃到方便面?到哪能吃到四斤小龙虾?

而且今天还打折!花卷记得昨天说的,给大家打折,她说到做到。

「今天只需要八十文钱,就可以把小龙虾丶啤酒和主食拿到手!」

「哇!太好了!」

「花老板厚道!!」

「过年了吗?」

店里欢呼声热烈,让花卷有了一种登基的感觉。

莫川倒是笑了,他说:「你要是给他们每天吃这麽好,说不定真能让你登基……」

花卷惊诧道:「你们不都是不敢提这种事的吗?你怎麽一点都不避讳?被现代网络腌入味了吗?」

手机在口袋里发出震动,是水产铺子老板打来的。

老板说已经帮她弄到了小龙虾,可是费了不少劲,几个供应商七凑八凑,凑到了800来斤。

800斤也行,花卷让他们把货送到隔壁仓库,一会再让莫·苦力·川拉进来。

第219章马它说累了

老板小心翼翼问:「妹子,你要这麽多小龙虾是囤货吗?」

「不是呀。」

老板语气轻松了一些:「你别怪我话多,我看你白天盘了我这个小店,我怕你跟着卖生鲜啊!这是真不好做。」

花卷说:「不是的,我不是有一个小吃店吗?我在网上接了一些单子,把虾做好了卖。」

老板说:「那就好,还是你们年轻人有办法啊!妹子,我店里正巧有一台洗虾机,你要是用得上就尽管拿去用。」

洗虾机比洗碗机效率多了,花卷求之不得。

「太好了,我正需要呢!老板,你有人帮我洗吗?我可以出工钱,洗完这些虾,算两千块吧。」

老板也是闲着,反正又有机子,花卷那还有叉车,累不着还有钱赚,他一口答应下来,自己带着老婆来帮忙。

花卷又让他带了几箱小龙虾调料,然後就挂了电话。

所有的虾都送到水产店里,然後他们洗好了再运到小吃店後院外。

这边三个锅同时开炒,虽然忙得晕头转向,但是不耽误前面的客人吃饭。

前边也热闹得很,客人们互相交流先进的剥虾壳经验,问问你的蒜香味好不好吃呀?他的香辣味的有没有羊肉串辣?

卖得最好的还是十三香,既是重口味,还不辣,也是店里今天的主推口味。

不管是哪个口味,对他们的味蕾来说都是极大的刺激,光是闻口水就不停分泌了。

他们有自己的吃虾方法,先把虾壳舔乾净,然後才是剥虾壳。

新鲜的虾肉肉质紧实,略带一些甜味,别看虾壳厚,其实里面已经入味了,可他们还嫌不够,总是把剥好的肉放回锅里,浸个一会,让虾肉上沾满了汤汁再吃。

一口虾,再来一口小酒,绝了!

也有能忍的人,把虾一个个捞出来剥好了壳,再一起放回锅里,叫莫川上一份泡面,也放进去,搅拌搅拌,一口气吃个痛快。

在这样的佐料里,就连平时让人觉得无聊的黄瓜,此刻都变得无比美味。

每一桌客人离开时,盆里都是乾乾净净的,一点汤汁也不剩了。

小吃店供应小龙虾,而且不限购的消息很快就传了出去,外面的人越来越多。

把旁边小摊子的生意都影响了,胖婶他们乾脆收了摊进店帮忙。

多了人手,莫川就闲下来了。

他从店里晃到店外,告诉这个人虾头不能吃,再跟那个人说啤酒不能倒太满,花卷见他无所事事,就插队炒了几份小龙虾,让他送到城里。

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