极寒刚刚过去,天气逐渐回暖,山上万物复苏,这几头野猪这么肥,一定是积累了不少板油的。
之前在屠宰场订购的那些那些猪,身上的板油都是切好送过来的,只是自己一直没空熬,猪油用来炒青菜,用来做清汤面的汤底和下馄饨都很好吃,特别提味道,趁现在有空,把它们全部熬成油算了。
时煜还抓了几只野鸡,几只野兔子,山脚下之前是有村庄的,所以山里的猎物也不是很多,时煜就抓了三头狼两头野猪,还有那就几只野鸡野兔就算完了。
明天早上把它们给宰割了,然后看雪雪要怎么处理。
上山的时候是八点多,回来的时候已经是半夜两点了。
棠雪听见车外响起脚步声,直到车门被打开时煜带着满身血腥味走进来,悬着的心才落下。
闻见他身上有浓厚的血腥味,棠雪还以为是他受伤了,急急忙忙下床来。
“你受伤了吗?”
黑色的冲锋衣上面沾了很多血,已经凝固成了深红色,在灯光底下还能看见有清晰的血印子。
“我没受伤,是它们的血!”
时煜自己也能闻到自己身上的血腥味,怕她不习惯这个味道,赶紧把衣服脱下来,然后拿去房车的厕所里面洗掉。
“我来洗,你去洗个澡换身衣服去!”
棠雪把沾血的冲锋衣从他手上拿过来,他都这么辛苦的负责把猎物抓回来了,她怎么能还让他动手洗衣呢?
时煜见此情此景此人,突然想起电视剧的女主角对男主角说的话:
“你主外我主内,你外出挣钱养家,我为你洗衣做饭!”
他想到这个片段这句台词,忍不住勾唇笑起来,棠雪有时候确实像个小媳妇似的。
棠雪当然不知道他在想什么,也没看到他笑,而是自顾自用桶子打水把衣服泡好。
“你赶紧换下来,我好一块给你洗了!”棠雪催促着。
时煜麻利的冲了澡,然后把脏衣服脱下来给她洗。
翌日早上睡到自然醒,时间已经临近中午了,棠雪起床给时煜做红烧牛肉米粉,还给他煎了两个荷包蛋,粉给他准备了双份的。
她早上胃口一般,而且吃油腻的东西,刚起床的话根本吃不下去,喝了一杯冲泡的牛奶和一个水煮蛋就差不多了。
时煜吃的很香,动作虽快,但是却不显的粗鲁。
饭后,两人还得把空间里面的猎物给清理干净,棠雪还得熬猪油。
熬猪油也是一个技术活和体力活,这么多猪板油不知道得熬到什么时候去。
时煜负责把打回来的猎物全部给处理好,棠雪便一个人自顾自的切猪板油,把它们切成小块,然后下锅熬煮出油,最后捞出来的油渣还能用来炒菜吃。
青椒炒油渣,只要炒的好,一顿吃三碗饭都没问题。
用来吃面的时候打卤子也不错,混合着猪油的香味,油被榨干了,吃起来也不会觉得肥腻。
时煜把狼从空间里面拖出来,先把它们身上的皮子按照棠雪说的完整的剥下来,然后再处理内脏和肉。
然后就是杀野猪,野猪肉是鲜红色的,棠雪个人觉得口味不如饲养的家猪好吃,它的肉质紧实,适合用来做熏腊肉和风干肉。
棠雪确实也是这么做的,让时煜把野猪肉全部给分割好,腌制好了以后用绳子吊起来放在太阳下暴晒。