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第260章 彻夜守岁（第1页）

第260章彻夜“守岁”

将那些门神图丶年画丶桃符丶春帖都贴上後，也换上了新一年的黄历。

丁宝珠正在竈房里熬猪油，熬出的猪油渣，大部分就用来做饼子，另外的油渣，在上面撒些白糖，就端出去给徐莹徐芝吃了。

又盛了满满一坛子猪油，在天气冷的时候，很快就渐渐变成了白色。

熬完了猪油，丁宝珠又开始处理起那些羊腔来。

冬天吃羊肉，是一件很平常的事情，丁宝珠在穿越前也喜欢这麽做。

而且她家乡那边，吃的还是白切羊肉，蘸调料的。

可惜现在是没法那麽奢侈了，不过买到了这些羊腔，也还是能够尝到羊味的。

羊腔也包括一些羊杂，看起来只是简单处理过，就和白切一样，所以丁宝珠决定，将这些做成羊汤。

既能一大家子吃，而且喝了汤还暖身子，简直是一举两得！

这羊汤做起来就简单了，总体来说，就是炖汤以及加料。丁宝珠特意找了一根粗木柴来放在竈膛里，就这麽一直熬。

丁宝珠还是第一次在这里过新年，不过固定的几个习俗，那还是相差无几的——这做年夜饭，就是其中一样。

这徐晔徐翊在家了就是方便，院子里单独建了个架子，就用来悬挂肉肠，而那些肉肠，今天饭上也能用。

李银屏已经把新衣给赶制出来了，徐晔丶徐莹徐芝各一件，还有丁宝珠的兔皮毛围脖。

但那些都是在晚上守岁时穿的，现在他们都在竈房里忙碌着，烟囱不断吐着雪白的烟气和香味。

冬季的夜幕也入得快，直到最後，终于是在前面准备好了一桌年夜饭。

这桌年夜饭，把家里所有的食材全都用上了，而中间就是那一大碗白色羊汤。

此外还有屠苏酒，也是能拆封了，每人都要喝上一杯。

当然，对于徐莹徐芝来说，还有一个让人兴奋的事儿。

那就是拿压岁钱！

原本是徐翊和李银屏给，外加之後去拜年时还能得，现在她们又有了个大嫂，就能再得一份了。

于是两人一边坐一个，不停地夸着丁宝珠有多大方善良，俗称便是彩虹屁。

李银屏无奈道：

“行了行了，你们再这麽捧，当心你们大嫂就不给你们压岁钱了！”

“那不会，我们大嫂一向是出手阔绰，咋可能拘泥于这一份钱呢？”

徐芝在旁继续暗搓搓恭维道。

丁宝珠笑起来，就拿出了两个红包，说道：

“行了，你俩的想法，我还不懂？拿去吧拿去吧！”

丁宝珠穿越前，也是该给其他家孩子红包的年纪了，所以对于这项业务，那可是熟得很。

徐晔给她盛了一碗羊汤，说道：

“好了，快吃饭吧，那麽冷！”

一家人举杯共饮，屠苏酒是一款药酒，那里面果然有些草药的馀味。

除了菜，主食就吃油渣饼，还有汤年糕，那年糕便是父子俩亲手打的，这直接打出来的年糕，味道就是不同。

还有丁宝珠自己灌的肉肠，除开炒菜时切点片放进去，一整个也能吃，只要煎一煎，那油脂和香味就散发了出来。

而咬下去後，竟然还有鲜美的肉汁，咀嚼起来，竟然都是咯吱咯吱作响的，特别香。

吃过年夜饭，还有各种点心蜜饯，不过其中有些是要拜年时带去的，所以衆人还是嗑坚果比较多。

尤其是那烘过的瓜子，炒过的银杏丶槌栗，一嗑上那就停不下来。

徐莹徐芝穿上新衣，一整个精神焕发，又带上了手套，就手拉手过来说道：

“爹丶姨母丶大哥大嫂，我们去放爆竹了！”

村里已经隐隐有着忽近忽远的爆竹炸裂声了，有的是家里主动放的，预示着来年红红火火顺顺利利，但有的也是小一点给孩子们放的，不然也没些娱乐。

“行，你们去吧，不过早点回来！”

徐翊和李银屏叮嘱道。

徐晔已经在旁边剥了满满一盘瓜子，丁宝珠一口气就吃掉，满口果香。

“晔儿媳妇，你那家店咋样了？”

李银屏吐着瓜子皮问道。

毕竟先前就那麽严肃地和他们讲了那事，也不知进度咋样了？