“行,到时候我们不管有多少蛇油,都先拿过来给老板你过目!”
和胭脂铺子老板定了日子,送蛇油过来,丁宝珠才推着板车离去了。
这祥安镇的端午市集,听起来要比她想象中的更热闹。
甚至还没有到来,她这一路上,就听见有不少人口中提到,又在那讨论着了。
只是丁宝珠已经约好了,那时要去水庆村摆摊子,自己又不会分身术,所以只好先放弃了这次市集。
接着,丁宝珠又去粮食店内,买了几种不同的粮食。
因着她已经是粮食店里的老客户了,而且随着日子的推移,买的量也是越来越多,就和店里的夥计老板也都面熟,後者便主动给了个更优惠的价格。
不知是不是快要到端午的缘故,要开始包角粽了,店里便上了一种新型糯米。
丁宝珠查看了一下,她先前买的都是细长黏度高的籼糯,水磨之後,就很适合做成糯米粉,再用来做点心一类的吃食。
可若是包角粽,其实用米粒圆圆的粳糯会比较好些,只是南方常有籼糯,粳糯却是北方常见的。
也不知这时上的,是自种的,还是直接运过来的,照那边的话来说——那可得费老鼻子钱了。
何况这粳糯,不仅包粽子是最好,因着甜度也高,所以也很适合酿酒。
夥计见丁宝珠一直盯着那筐子里的粳糯米看着,便笑道:
“这粳糯是我们老板从北面购置来,专门为了这次端午集市准备的,不过现在也可以卖给客人们。”
“娘子,你需不需要?就是这价钱,就要比其他糯米更贵一些了。”
果然与丁宝珠想得差不多。
可她要拿去水庆村里卖的粽子,那数量可不少,如果都用这粳糯来制作,虽然味道肯定更好,却不大值当,不亏就已经是最好的了。
所以她细想了想,就少买点,拿回去包自己家吃的角粽,也就够了。
另外就是些可以制作馅料的干货,丁宝珠又购置了一批。
纵然那凉糕只是个过渡性生意,但现在徐莹也加入进来了。
有了这个小帮手,将来不知能否继续这笔买卖,所以也就先备着,反正干货的储存期长。
要是粮食买的多,店里用袋子包装好後,丁宝珠直接扛在肩上,再一袋袋放在了木板车上。
买完粮食,丁宝珠又去买了各种调料,尤其是那做饮子的白糖与冰糖,顺便红糖也买了一些。
另外她想起了一件事,便问调料店老板道:
“老板,你知道点灯用的是什麽油吗?”
原本家里是不点灯的,只要夜幕降临,屋里的亮度也随着那变化。
但丁宝珠目前在睡前还要做账,光是用月光,仍是模糊了点。
而且有时候云彩会遮住月亮,就连那自然光都暗下了,实在不方便。
反正她如今手头里有钱,就是买回去试试也未尝不可。
只是她仅仅知道这里点灯是用油,却不知用哪一种油会比较好。
至于蜡烛,她是想都没想过,毕竟蜡烛的性价比实在是小。
丁宝珠买东西,只要和那家店的买卖做的不错,一般都是固定在那家店里买。
所以这家调料店,也是她的老相识,与粮食店里一样,皆是认识的。
调料店老板笑道:
“娘子想要点灯?那买菜籽油是很好的,既便宜,又实惠。”
其实点灯,用动物油脂还是植物油都可以,但人们还是习惯用动物油来做吃食,植物油用来做其他用处。
唯一能和吃食扯上关系的,恐怕只有芝麻香油了。
见丁宝珠在思索,调料店老板又素来知晓,这丁娘子,要麽不买,要麽就争取买最好的回去,便说道:
“我这里倒是也有菜籽油买,只是那质量一般。镇上西边有一家油坊,经常外出找村民收作物,再回来榨油的。那里是我们镇上卖油最多的地方,娘子,你要不要去瞧瞧?”
“西边?”
丁宝珠回想起来,自己还真没去过几次那西边,或者说这整个祥安镇,她也是压根没有统统逛完过。