刘家三星酒可是招牌,好卖得很。
只要有点实力的客人进门,第一句话就是‘上三星’。
至于二星酒嘛,那是给普通散客喝的。
利润虽然薄了点,但胜在量大。”
清晨时分,客栈还没迎来用餐高峰。
两人聊得毫无顾忌,全是些生意场上的弯弯绕。
牛强翻了个白眼,伸手在空中比划了一下
“老王,二星酒利润低,那也是稳赚不赔的买卖,对吧?”
王掌柜陪着笑脸,连连点头“没错,差不多就是这么个理儿。”
王掌柜眉头紧锁,把算盘往桌上一撂。
“东家那边下了死命令。”
“一星酒那种劣货,放在咱们这金字招牌下头卖,砸的是名头。”
“全批了去街边那些散摊子,反正小老百姓也不懂品鉴,凑合喝呗。”
牛强听完,眼珠子一转,露出一副恨铁不成钢的表情。
“得了吧,少拿东家当挡箭牌。”
“你就是觉得拉不下脸,怕让那些满身汗味的小贩进来,脏了你这高堂广厦的地界。”
他顿了顿,语气里带着几分揶揄“不过嘛,三星酒可是让你们赚得盆满钵满,翻着跟头往上长呢。”
王掌柜吓得四处张望,确认没旁人,才压低声线,满脸戒备。
“嘘!小点声!”
“别瞎咧咧,传出去被人知道了,惹出什么麻烦不好收场。”
牛强却毫不在意,甚至往前凑了凑。
“现在没客,你慌什么?”
“我最近琢磨出一件事,挺有意思。”
“给你供货的频率,明显比城里其他几家都要低。”
“说白了,就是你们定价太高,把客人全吓跑了。”
王掌柜一听,脸色骤变,猛地拍了一下桌子。
“老牛,你这话什么意思?”
“你是说,别的酒楼比我这儿卖得好?”
牛强胸有成竹地点点头,一脸笃定。
“那是自然。”
“送货的路子我都熟,谁多谁少,我心里跟明镜似的。”
“就拿城东的得月楼来说。”
“他们每月流水,比你这里多出整整两车货。”
“人家郭掌柜脑子活络,玩的就是薄利多销。”
“你看现在那门口排队的长龙,至少是你这儿的好几倍。”
王掌柜心里咯噔一下,急切地追问。
“老牛,这话你可别哄我。”
“真有这么夸张?”
牛强翻了个白眼,摆出一副知心大哥的姿态。
“咱俩这交情,我能拿这个骗你?”
“老爷每次来城里,不都住你这一间吗?”