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第230章 头一家店 两三百平(第2页)

“头一家店,“戴海源说,“量不大。我寻思着,先从省城、或者吴市的批发市场进货。那边的货全,价也公道。量上来了,再跟厂家直接谈,价还能再低。“

“批发市场进货。“俞章平点点头,“这个路子,稳当。戴经理,货这块,你来把关。进货的价、货的品相,都得你拿捏。“

“俞总放心。“戴海源说,“货这块,我盯着,出不了岔子,一月3次比价少不了!“

“货品这块,“汪朋忽然开口,“我也说两句。“

“汪朋,你说。“俞章平看向他。

“我干仓库好几年,“汪朋说,“最知道,货这个东西,最怕的就是和。“

“怎么说?“俞章平问。

“坏,“汪朋说,“就是东西放坏了。像粮油,放久了会霉;像零嘴,放久了会潮。货一坏,那就是白花花的钱,打了水漂。“

“所以,“他说,“进货不能贪多。看着批发价便宜,就猛进,进多了卖不动,压在那儿,坏了更亏。宁可勤进,也别积压。“

“压,“他又说,“就是货卖不动,堆在库房里。货压着,钱就压着。咱的钱,都是要周转的,压死了,店就转不动了。“

“汪朋这话,“俞章平点头,“说到点子上了。货这个东西,讲究个勤进快销。勤进,别积压;快销,别坏货。这块,你理货的,最懂。“

“还有,“汪朋又说,“货的摆放,也有讲究。走量的民生货,得摆在显眼的地方,人一进门就能看见。副食零嘴,得摆在过道两旁,人走着顺手就拿。烟酒这些,摆在柜台里,得有人看着。“

“摆放有讲究。“俞章平说,“汪朋,你懂门道。那咱超市的货架,怎么摆,你心里有谱了?“

“有点谱。“汪朋说,“等我进了超市,实地一看,我再细排。“

“好。“俞章平说,“理货这块,汪朋你多上心。货摆得好,店才像个样。“

“对了,“翟红兵也插话,“俞总,我听说,有的超市,还搞那个……什么打折促销?咱头一天开张,要不要也弄点优惠?“

“促销,“戴海源接过话,“是超市的常事。头一天开张,弄点优惠,能聚人气。“

“那怎么弄?“俞章平问。

“我寻思着,“戴海源说,“头一天,可以挑几样走量的民生货,打个折。比如大米、油、盐,比平时再便宜几分钱。老百姓一看,哟,开张还便宜,那可得来瞧瞧。“

“还有,“他说,“可以搞个开张特价,摆个牌子,写着开张优惠,部分商品特价。人一看,就想进来看热闹。人一多,人气就旺了。“

“这主意好。“程多说,“俞总,头一天,我那几个街坊,我再招呼招呼,让大家都来捧个场。开张那天,得热热闹闹的。“

“好。“俞章平笑着说,“头一天开张,就得图个热闹。优惠、特价、人气,一样都不能少。等这头一炮打响了,往后的生意,就好做了。“

几个人就着货品、陈列、促销,又议了好一会儿。样样,都定了章程。

几个人就着人员、财务、货品、定价,又细细地议了大半个下午。一样一样,都定出了章程。

眼看天色渐晚,程多忽然说:“俞总,我有个事,一直想问。咱超市,到底开在哪儿啊?我看县城这几处热闹的地方,是不是该定个址了?“

“对对对!“翟红兵也附和道,“俞总,地址早定,咱也好早做准备。“

几个人你一言我一语,正要接着往下说选址的事,俞章平却忽然抬起手,做了个“停“的手势。

“选址的事,“他说,“先不急。“

“不急?“程多一愣,“俞总,超市开张,总得有地方啊。“

“地方,是有的。“俞章平笑了笑,缓缓说道,“不过,我有个想法,先跟大家说说。“

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众人都安静下来,看向他。

“咱春谷,“俞章平说,“往后,是要开大商场的。“

“大商场?“几个人都愣住了。

“对。“俞章平说,“我打算,在春谷建一座商场。商场里头,什么都有——卖衣服的、卖鞋的、卖百货的、吃饭的,都聚到一块儿。而超市,就是这座商场的标配。“

“俞总,“戴海源听出了门道,“您的意思是,这超市,是要放进商场里的?“

“对。“俞章平说,“商场,是咱长远的大目标;超市,是商场里一样要紧的东西。所以,咱不能急着把超市的址,定在街边哪个小店。得等商场的地,一块儿定。“

“那……“程多有点没底,“那咱这超市,啥时候能开?“

“不急。“俞章平说,“商场的地,要慢慢选,急不得。可在商场建起来之前,咱也不能干等着。“

“我寻思着,“他说,“先弄一个小一点的地方,让大家练练手。有个两三百平就行,先把货摆起来,让春谷的老百姓看看——超市,是个什么模样。“

“两三百平?“戴海源问,“俞总,您的意思是,先开个小店练练?“

“对。“俞章平说,“先小后大。头一个两三百平的店,是让老百姓先看看、先认认。等他们认了、习惯了,咱的商场也建起来了,到时候,再往大了做。“

“我明白了。“戴海源点点头,“俞总,您这是,先小打小闹,攒攒经验,摸摸门道,再做大买卖。“

“就是这个理。“俞章平说,“咱头一回开超市,经验不足,老百姓也头一回见。一上来就整大的,反倒容易出岔子。先开个小店,稳扎稳打,把路子摸熟了,再往大了铺。“

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