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第191章 第 191 章（第2页）

蕨菜是蒋小一从山里摘回来的，村里人吃蕨菜，大多都是拿腊肉跟着炒。

这菜赵云澜倒是也吃过:“都行。”

蒋父帮着热好菜，才红着耳朵又进後院忙活。

再过几天就是清明，蒋小一又买了几只鸡回来，想着清明时杀了拿去扫墓。

原也没想买这麽快，买得早了拿回来还得养，可清明时，家家户户都要扫墓，那家里坟头多的，自是不可能一个坟头一只鸡，穷人家，最多也就煮一拳头大的猪肉拿去拜拜就行了，但新墓，一般都得拿鸡去祭拜。

因此清明时，不管是猪肉还是鸡，多少都会涨点价，前儿蒋小一出摊回来，见着一老汉搁街边卖，那鸡挺好的，毛发油亮，蒋小一问了价，发现便宜，就买了三只。

原是想着和小鸡关一起，喂的时候方便些，没成想这三只鸡放鸡圈里头养了不过一天，就把两只小鸡都给啄伤了，如今被关鸭圈里头自个养着。

蒋父丢了些菜叶进去，又坐屋檐下砍猪草，这两天天气好，砍了晒晒，要不了多久就能干了，不然过几天又落起雨，这成堆的猪草怕是就要坏了。

赵云澜吃完饭，也想过来帮忙，蒋父似乎很忙，没看他，低着头说不用。

旁的活儿赵云澜干就干了，可砍猪草这活儿，一不注意就会砍到手，赵云澜一看就是不怎麽拿刀的。

“你去屋里歇会儿吧！”

赵云澜看着他假装忙忙碌碌，没有说话。

蒋父同着村里的汉子不太一样，虽是大字不识一个，却半点不粗鲁，老实却不木讷，人温柔又体贴，模样也好……

赵云澜想到他方才从屋里落荒而逃的样，眸光沉了沉。

晚上蒋小一和赵主君带着三个小家夥回来了，除了蒋小二，其他几人背後的背篓都装得满满当当，蒋小一背篓上头还搁了一把蕨菜，还有几朵野生菌。

後院都快没地方晒了。

蒋小一进厨房喝了碗水，想着明儿不去割猪草了。

等後院这批晒干了，再去割。

明天出摊回来，就去找野菜。

这个季节山里的野生菌很多，捡回来了晒干，留着冬日里和鸡肉炖了吃，上次白子慕炖过一次，蒋小一觉得那汤很鲜，後来想去镇上再买点干菌子回来吃，却是没买着。

这菌子，湿的时候，看着好像很多，可晒干了其实也没有多少，村里人吃惯了，也没觉得有啥，只觉大鱼大肉才是香。

可府城的人却是好这一口，因此每年菌子出来的季节，时常会有卖货郎来村里收购，然後卖到府城那边去，这种干菌子，都是供不应求。

还有春笋也得挖一些，到时候也可以拿笋干炖肉吃。

村里不是家家户户都有菜地，即使有，那菜地也不是都宽敞，想种啥就种啥。

这个时节山里的妇人丶夫郎多得要命，都是去找野菜的，能晒干的就晒干，能腌的就腌，等着冬日没菜了，就可以拿了吃。

动物都囤食过冬的本能，人也是一样的。

蒋小一今儿割猪草，碰见叔公家的婶婶，对方送了他一捆蕨菜。

这蕨菜摘了之後容易老，一般回来了，得尽管过下水。

蒋小一都没来得及歇，喝了水就开始洗锅，想着烫一下蕨菜，等白子慕晚上回来炒了吃。

今儿他炒的蕨菜，就挺香。

可腊肉没有了，早上煮的那块还是柳哥儿拿来的。

前儿春耕完，他和蒋大树回了趟娘家，过年那会儿柳家做了点腊肉，就是想着他回门的时候让他带回来。

不多，就两块。一块给二房送了过来，早上白子慕直接全切了炒了，这会儿毛都没剩。

但蕨菜其实凉拌才是最好吃的。

白子慕晚上回来，整了道凉拌，直把三个小家夥吃摇头晃脑。

蒋小一干了三碗饭，还有点意犹未尽。

“夫君，这凉拌蕨菜真好吃。”

蒋小三吃得满嘴油:“对，小三都还想吃呢！”

赵鸟鸟举起手来:“鸟鸟先。”

今晚做的到底是少了一些，赵云澜和赵主君也喜欢，肉都没夹多少，竟夹蕨菜吃了。

蒋小一想着明儿找野菜的时候，蕨菜得多摘一些才行，这菜下饭得咧！

吃了晚饭，王二路就赶着马车来接赵主君了。

说是赵富民几天不见他了，想他，让他回去住一晚。

赵主君走了，大家便坐院子里唠闲，几个小的在一旁玩。