起年鱼简简单单。
这个时候说的瓢舀鱼可不是开玩笑的。
虽然达不到那么夸张,但当冰被油锯给锯开之后。
那冒出来的黑水里面,满满都是一手掌长的鲫瓜子。
鲫瓜子就是鲫鱼。
这边江里最多的鱼种。
这个时候河里面的鱼和沙子石头,全都归大队所有。
平日里也就只有小媳妇在冰面还没有冻透的时候过去砸鱼。
如今这刘喜胜一放开抓鱼,那村子里的人,男女老少全都来到了冰面上。
一家人都用绳子拴在腰上,只要开一个洞口,那就一拥而上。
这时候冰面上都可以开坦克了,也不害怕有人能把冰给踩碎,只要不掉进去就行。
当然,这时候的村民也没有可持续性展那一说,只要是鱼就要。
手冻红了,脚冻麻木了也不舍得走。
大鱼可以炖菜,可以炖豆腐。
小鱼可以炸鱼酱,腌咸鱼吃,总之只要能吃,就没有能放过的。
陆星河拉着何小雨在岸边看热闹,等村民们抢累了,最后几个冰洞跳出来的鱼都是陆星河与几个领导的。
等天已经黑透,林场除了主任没回去,留在陆星河家烤火外,其余人都拿了一筐鲫鱼回家了。
来帮忙毕竟不是白来的,虽说林场白天也起年鱼了。
不过这玩意跟钞票似的,谁又嫌弃多呢。
晚上的菜就简单多了,陆星河一看分的全都是鲫鱼。
小的直接油炸,这玩意刺多,太小的吃起来不好吐刺。
只有把刺也给炸酥脆了,才能挥出鲫鱼所有的味道。
而大的鲫鱼陆星河看着中午的剩菜,想了半天,还是熬一锅鱼汤吧,
顺便他还加了几滴子灵泉水。
鲫鱼汤大补,要是孕妇喝了还能下奶。
这时候的人缺营养,也总不能做给客人吃,家里的女人多,多喝点鲫鱼汤对女人更好。
结果,等饭菜上桌,陆星河刚要喝汤。
王寡妇却抹黑找了过来。
“王姐?”
陆星河顺着窗户看到了外面的人。
“谁?你们村的王寡妇?他大半夜来干嘛?”
叶敬斌好奇的问道,刘喜胜和李春华知道陆星河平日里总关照王寡妇。
两家关系比较好。
但林场的叶敬斌不知道呀。
见陆星河没有回答,只是忙着起身穿鞋。
叶敬斌善意的提醒着:“要不让弟妹一起去呢,寡妇门前是非多,特别还是那么多人惦记的俏寡妇,
这大晚上的,你可注意点吧,你还小,不知道吐沫也是能淹死人的。”
叶敬斌说的没毛病,虽然话不中听,但道理却对。
陆星河也没有生气,苦笑着摇了摇头。
“叶主任,我懂,没事的,外面天太冷,我心疼我媳妇,就不让她出去了,我看一眼王姐是啥事?”
见陆星河坚持,众人也没有啥说的了。
那炸的小河鱼实在太香了,谁这时候还能忍得住不来上一口呢。
而且,这可是油炸的!!!
油炸!!
陆星河见状让他们先吃,不用等自己,给何小雨一个眼神,示意她放心后,就推门走了出去。