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第262章 冰话梅蔬菜和柠檬虾(第2页)

“王特厨,您要蘸这个酱汁吃。”

王特厨定睛一看,原来是旁边带着点红色的棕黄色酱汁。

那是用白醋、糖、蒜、柠檬汁、鲜辣椒混合而成的料汁。

在料碟中点一点,将米卷送入口中。

“唔?”

本该清淡无味的食物,在这份料汁的风味下,却如同魔法般得到了绝妙的增幅!

生鲜蔬菜,在九区属于绝对的奢侈品。

吃“草”,吃新鲜的“草”,是富人的权利。

但人们食用它的宝贵,却很少有人能够感受到它的好吃。

而这碟子精心调配的料汁,加上弹性适中,清香四溢的米皮,居然给了这菜卷不同凡响的味道。

最后是用柠檬凉拌的虾和蜣螂肉。

虾只有少许几只,剥好的虾仁只能先敬给评委。

所幸蜣螂肉不少,大众评审们也能一饱口福。

大家一眼能看出两种肉的区别,可是放入口中,那蜣螂肉竟然毫不逊色!

“论柔嫩弹性,自然是虾肉更胜一筹。但是这蜣螂肉的鲜味,居然能达到如此不可思议的程度吗?”

一位大众评审惊讶道。

评委席的黄老更直接,干脆和钱聪说

“我要吃蜣螂肉,给我拿一个。”

甚至有人冲着刘笔打招呼,问说蜣螂多少钱一斤。

刘笔隔得远,只是微笑着点点头。

“看大家的表情,情况也已经明了了。”

刘笔对苏霞说道。

“……”

苏霞低着头沉默不语,手指只是一直在扯着尾,但刘笔看出来她扯得更用力了。

这家伙气质很文雅,没看出来脾气还挺倔。

别把头给扯下来啊。

刘笔又补充道

“高手对决,犯错少的人,赢的机会更大。”

“也许吧。这些不重要。”

苏霞扫了扫衣袖,开始整理自己的着装,准备上场。

台上的钱聪和方大熊,也终于分出了胜负。

钱老板以个位数的分数差距,取得了这次半决赛的胜利。

以清爽回击油腻,菜品的设置上,体现出了极强的针对性。

方大熊倒是没有什么失落感。

因为这是他努力所能到达的位置。

而且一场比赛的输赢有什么重要?得到了如此多的见闻,还能认识不少朋友,走到这,真是大赚特赚了。

他笑嘻嘻地问钱聪道

“我说钱老板,你是怎么做到每道菜都针对我的?是派间谍了还是开天眼啊?”

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