随梦文学>我回村带娃城里人破防了 > 第1568章 华夏美食千千万（第1页）
第1568章 华夏美食千千万（第1页）
李青峰又同这些老师傅们客套几句后，便道
“那大家忙着吧，我给大家煮个糖水，让大家解解渴。”
虽然培训基地里有空调，可还是挡不住这个燥热的天气。
广南省刚入夏的时候是热。
但越靠近秋天，天气就越燥。
李青峰找了个空闲的灶台，让那十几个残疾的弟子帮着打下手。
广南省一带的糖水在南方都十分有名。
其中最常见的糖水莫过于红豆沙、绿豆沙、冰糖炖雪梨等。
另外还有木瓜炖雪蛤、莲子百合羹、八宝粥、清补凉、桃胶燕窝一类。
这些都是属于糖水的范畴。
李青峰今天就做最简单的绿豆沙。
他让众人分工合作，烧火的，洗绿豆的，计量冰糖的。
人多力量大。
即便他们熬煮的绿豆沙份量不少，但也用时不长。
等绿豆沙熬煮出来的时候，李青峰朝帮他打下手的十几个弟子们笑道
“你们看，这下厨也不难对不对？”
十几人隐隐有些兴奋，你看看我，我看看你，脸上都是藏不住的笑意。
原来，除了泡面之外，他们还可以做别的美食。
李青峰看着他们脸上的笑意，也跟着笑得更深了。
他语重心长的说道
“虽然你们各有各的残缺，可能颠不了勺，也耍不了刀工。”
“但是，咱们华夏美食千千万，不是每一种美食都必须要颠勺有刀工的。”
“这简简单单的糖水，也是一门技艺。”
“想要熬煮出糖水很容易，但要将糖水做到极致美味却不容易。”
说到这里，他顿了顿，目光一一扫过那十几张稚嫩又带着期许的面庞道
“如果大家有兴趣，完全可以学习糖水的制作。”
“糖水的制作很简单，但需要反复琢磨，反复试验。”
“如果大家都能熬制出极致美味的糖水了，我敢说，以后即便不能去正规饭店里工作，但自己支个摊，也绝对能养活自己。”
看着十几张愈激动的面庞，他笑得更明亮了。
继续鼓励道“咱们广南省的夏天很漫长，人们大多从阳历三四月份就开始吃糖水。”
“一直吃到十一二月。”
“有时候冬天的太阳也晒得厉害，这一点大家都是知道的。”
“这一年三百六十五天，咱们广南省至少要热三百多天。”
“大家试想一下，如果平均一天盈利一百元，一年就能赚三万。”
“这或许不是什么大富大贵的收入，可养活自己绝对没有问题。”
“而且我相信，只要大家愿意努力，愿意尝试，未来一定有更多的可能。”
十几个残缺的弟子脸上的喜色更浓。
尤其是当师公说完这一番话之后，当即就打开了高压锅的盖子。
而随着盖子打开，香甜的糖水味道立马散到了空气里。
闻着自己亲手参与制作的糖水的香甜滋味，他们脸上更是多了一抹自豪之感。
瞧，他们也不是一无是处的人。
虽然他们缺胳膊少腿的，没一个健全的，但是，他们今天也跟着师公一起熬煮了美味的糖水呢。
即便还没尝到糖水的味道，可光是闻着味道便足以知晓这糖水的味道定然极好。
此时，周围的人也惊呼声一片“好香啊，什么味道？”
“好像是师公熬的糖水好了。”
“这味道好甜，有小时候的味道。”
