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第1674章 心灵鸡汤(第2页)

似乎已经约定俗成,即便大小姐说咱家在伦敦有套后门就是肯辛顿公园的大别野,边上的邻居不是哪个退休的宰相、亡国的公主、就是当红的明星,富豪的原配,但李乐还是喜欢住那间小雅各布家公寓楼的套房。

一是因为习惯了,二是李乐觉得,这里有伦敦少有的人情味儿。

当然,钱这东西,我给,你不要,我再给,你还不要,那就只能安心的住着呗。

从公交车上下来,李乐紧走几步,穿过街道,上了台阶,推开门的时候,老罗宾已经拿着一条白毛巾等在门口。

接过雨伞,递过毛巾,“李先生,我说什么来着,让司机开车接送您,这下雨天。”

擦了擦脑袋,顺手抹了抹肩头和身上的雨滴,李乐笑道,“谢谢您,罗宾先生,老查理那年纪,我怕回头是我冒着酒驾的风险,把他送回来。”

“哈哈哈~~~~又能听到您讲的笑话,真让人开心。”

“好啊,以后每天都给你讲一个,我们那有句古话,叫asmi1emakesyoutenyearsyounger,人呢,开心健康最重要。”

“十年?要真有这事,李先生给我讲五个笑话就好。”老罗宾顺手拿过毛巾。

“为什么?”

“因为二十岁的时候,还有一头茂密的头。”

“头?哈哈哈,罗宾,你也爱看yes,primeminister?”

“当然,无耻之人必有可爱之处不是么?”

“嗯,很有道理。哦,对了,那茶叶你尝了没?”

“尝了,尤其是加了杰奎琳自己做的黑糖和牛奶之后,那味道,棒极了。”

听到老罗宾这么说,李乐心里叹口气,加糖加奶,真是暴殄天物。

“喜欢就好,ok,那我上去了。”李乐笑这点点头。

“您自便。啊,对了,您要去唐人街那边买的鸡和配料,还有那个什么砂锅,已经让人送进房间了。”

“是么,啊,非常感谢,”

“不客气。”

李乐转身,走了两步,忽然又转回来,瞧见老罗宾在等着自己进电梯,“罗宾先生,还有件事儿。”

“您说。”

“明天能不能给我辆车,我要去一趟里士满。”

“是那辆捷豹还是mgB?不过,我建议您,可以用雅各布少爷去年放在这儿的那辆阿马dB5,他上次走的时候,点名要您试一试,感受一下和您的那辆dB6m有什么不一样。”

“我的那辆?”李乐想起林振明林叔给自己的那辆dB6mark2,笑了笑,“啊,我给他吹牛的,那车在红空,我一次都没开过的。”

“浪费了啊。”

“也是。那就这辆吧,”

“好的,明天一早,我让车库那边准备好。”

“谢谢。”

“祝您晚安,李先生。”老罗宾习惯性的两脚后跟一碰,“啪”的一声。

李乐回到3o7,洗了澡换了身T恤珊运动裤,先进到厨房。

瞧见灶台上的大袋子,解开来,里面一只已经处理好的整鸡,一块猪肥膘,一包枸杞,红枣和党参,在旁边,还有一只砂锅。

李乐将那只沉甸甸的棕色粗陶砂锅捧到水槽边,就着灯光里外细看。

锅体还带着窑炉的土腥气,内壁粗糙,摸上去有沙沙的质感,一股敦实厚重的劲儿,像是能从里面煨出时光的味道。

去年在唐人街杂货店角落里看到,老板说是佛山石湾的老窑货,只不过当时不得空,今天倒是拜托老罗宾给买了回来。

李乐挽起袖子,先是用流动的温水里外细细冲洗,指尖能感觉到新砂锅特有的、略带涩感的火气。

洗净后,找块软布擦拭,又用面巾纸一点点吸干水分,搁在灶台上。

之后,拿起那块巴掌大、厚墩墩的猪肥膘,开了中小火,用筷子夹着,像握着一支巨大的油脂画笔,耐心地在砂锅内壁上反复擦拭。

稍顷,“滋啦啦”的声音响起,肥膘遇热,透明的油脂缓缓渗出,浸润着干燥的陶土毛孔,一股浓郁的、带着点土气的肉香渐渐弥漫开来。

李乐小心地控制着火候,让油脂均匀地渗透到每一寸内壁,直到整个锅体内侧都泛起油润的光泽。这开锅的法子,还是王老爷子教的,说是能让砂锅耐用,不易开裂。

而且,最好先用砂锅煮几次米粥,再用猪肥膘才好,可哪有那个时间,只能先这么着。

过程急不来,做得专注,鼻头甚至沁出了细密的汗珠。

等瞧着差不多,这才熄了火,让砂锅自然冷却。

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