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第654章 我乐意吃一辈子（第1页）

宋听野放心了，把杂酱盛出来后，准备炸酥肉，

见周曳还在厨房这儿摸摸那儿闻闻的，于是让她出去等吃的，别在这儿捣乱。

“那不行，那我不成吃白食的了？你给我安排点儿活干吧。”

还挺有自觉。

见她主动请缨，宋听野想了想，一指角落的袋子，

“那你把土豆削一下吧，然后切块，等会儿做土豆烧排骨。小心点，别削到手了。”

周曳立马撸起袖子，就把土豆都倒进了水槽里，边洗边问，

“土豆可以切丝吗？大块吃着太烫了。”

宋听野正低头把肉切成条状，一会儿裹上红薯粉下锅炸，听到她问，也不在意，

“随便，你喜欢就好。”

虽然传统做法是切块，但年轻人做饭主打一个随心所欲。

就这样，两人愉快地达成了共识，

周曳哼着歌儿开始给土豆脱衣服、瘦身，宋听野则是在一旁炸酥肉。

两人各忙各的，也不耽误聊天，

“酥肉要用红薯粉，炸焦一点儿，我喜欢吃脆脆的。”

“知道了，就你会吃。”

“对了，多炸一点儿，等会儿给呦呦带去。”

“你在教我做事儿？”

“哎呀，我这不是想多点参与感嘛～”

“……”

宋听野切完肉，才有时间看周曳的土豆丝切得怎么样了，

结果一看就无语了，那么粗，这应该是土豆条吧？

“宝宝～”

“嗯？做啥子？”

“你这个土豆丝等会给我留一根哈～”

“留一根干啥子？”周曳抬头好奇看他，

“留一根我晚上抵大门～”

周曳放下菜刀，歪头一想，

“还是留两根吧，一根我晚上抵大门，一根你晚上睡外头留来防身。”

想得还挺周到。

“牙尖嘴利的，那么会说，你不去当外交官真是可惜了～”宋听野捏了捏她的脸，

手感duangduang的，像冰粉一样。

周曳翻了个白眼，没说话，扭扭屁股把他撞到一边儿去，然后拿起刀继续雕刻自己的“抵门柱”。

被嫌弃了，宋听野只好回去炸酥肉，

他把肉分成了两种，一种是加了鸡蛋的，一种是没加的。

前者炸出来颜色会好看一些，也更香，但缺点就是回软特别快，吃起来口感没那么好；

后者虽然没那么好看，少了一点儿香味，但不会回软吃起来酥酥脆脆的。

当然了，要是在年平均空气湿度7o％－8o％的两广，那直接加鸡蛋就可以了，因为加不加回软都特别快，加了还香一点。

……

热油滋啦，肉香混合着花椒的麻香在空气中弥漫开来，

刚捞起来的酥肉色泽金黄，壳子酥脆掉渣，落到盆里都是哐哐响，像下雨一般～

“要不你还是出去吧～”宋听野实在是没忍住，

厨房里有仓鼠，他前头炸，仓鼠在后边咯吱咯吱偷吃，炸了半天，装酥肉的钢盆还是空的，只有一点儿酥皮。

周曳一手拿着酥肉，一手接着掉下来的酥皮，还振振有词，

“我替你尝哈味道巴不巴适～”

宋听野把夹肉的筷子一搁，双手抱胸看她，

“那尝出什么来了吗？”

周曳吃东西很快，像只仓鼠似的，腮帮子嚼了嚼，一根酥肉就消失了，

听到大厨问，她拍了拍手上的渣渣，大言不惭，

“这才哪到哪儿啊，你别愣着啊，再炸几根给我尝尝。”