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第27章 油伞试验下（第1页）

林逸风在省城的第一天，没有去找铺面，没有去找客户，而是做了一件让老王完全看不懂的事——他拿着那罐“平安雪盐”，去了省城最大的酒楼。

酒楼叫“望江楼”，临江而建，高五层，是省城最气派的建筑之一。据说，能在望江楼吃饭的人，非富即贵。一桌普通的酒席，要十两银子，够普通人家吃一年的。

林逸风站在望江楼门口，抬头看了看那块金字招牌，抬脚走了进去。

店小二迎上来，上下打量了他一眼。林逸风穿着一身半旧的青布袍，脚上是一双沾满泥巴的布鞋，看起来不像是有钱人。

“客官，您几位？”

“一位。”

店小二的笑容淡了几分“客官，望江楼的最低消费是五两银子。您看……”

林逸风从怀里掏出一锭银子，放在柜台上。五两，不多不少。

店小二的眼睛亮了，笑容重新堆了上来“客官，楼上请！”

林逸风跟着店小二上了三楼，被安排在一个靠窗的位置。窗外就是大江，江水滔滔，一眼望不到边。

“客官，您吃点什么？”

“不着急。”林逸风从褡裢里拿出那罐“平安雪盐”，放在桌上，“小二哥，我想见你们掌柜的。”

店小二愣了一下“您找我们掌柜的什么事？”

“谈生意。大生意。”

店小二看了看那罐盐，又看了看林逸风，犹豫了一下，转身去了。

不一会儿，一个四十多岁的胖男人走了过来，穿着一身酱紫色的绸缎长袍，手上戴着三个金戒指，一看就是个精明的商人。

“在下姓钱，是这望江楼的掌柜。客官找我什么事？”

林逸风打开盐罐的盖子，推到钱掌柜面前。

“钱掌柜，您看看这个。”

钱掌柜低头一看，眼睛一下子瞪大了。

“这是……盐？”

“对。精盐。”林逸风用手指捏了一点，递给钱掌柜，“您尝尝。”

钱掌柜接过来，放进嘴里，脸上的表情从惊讶变成了震撼。

“这……这怎么可能？盐怎么可能是这个味道？没有苦味，没有涩味，只有咸味。纯粹的咸味。”

“这叫平安雪盐。”林逸风盖上盖子，“钱掌柜，如果您的酒楼用这种盐做菜，您觉得会怎样？”

钱掌柜的眼睛亮了。

望江楼的菜，味道是不错，但跟其他大酒楼比起来，没什么特别之处。如果用了这种盐，味道能提升一个档次。到时候，客人吃了觉得好，一传十、十传百，望江楼的名声就出去了。

“林老板，这盐你卖多少钱一斤？”

“一百文。”

钱掌柜倒吸一口凉气。一百文一斤，是普通盐的五倍。

“太贵了。”

“不贵。”林逸风笑了，“钱掌柜，您算一笔账。一斤盐，能做多少菜？至少二百道。一道菜多加一文钱的成本，味道却提升了一个档次。客人多不多花那一文钱？不多花。但他们会觉得，望江楼的菜比其他酒楼的好吃。下次吃饭，他们还会来望江楼。”

钱掌柜沉默了。

林逸风说得对。一道菜多一文钱的成本，对望江楼来说，微不足道。但带来的口碑效应，却是无法估量的。

“林老板，你带了多少盐？”

“今天只带了一罐样品。如果您要，我可以从县城调货。”

“要！先要一百斤！”

林逸风笑了“钱掌柜，一百斤没问题。但我有一个条件。”

“什么条件？”

“平安雪盐在望江楼使用期间，只能在望江楼使用。也就是说，望江楼不能把盐转卖给其他酒楼。”

钱掌柜想了想，点了点头“行。独家供应。”

林逸风从褡裢里拿出一份契约，写了几行字，递给钱掌柜。

钱掌柜看了一遍，签了字，盖了章。

“林老板，合作愉快。”

“合作愉快。”