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第156章（第1页）

拿5个鸡蛋打在碗中搅散。锅中多倒些油，倒入一些大酱，持续翻炒。大酱炸熟，散发出浓浓的酱香味，放入一大把葱花，和搅散的鸡蛋液。“呲啦”一声，鸡蛋在锅里迅速膨胀反应，一开始还是金黄色，等把大酱和鸡蛋炒在一起，逐渐变成酱色与黄色交织。用铲子把鸡蛋搅成小块，与酱汁完美融合，不作任何停留，直接出锅倒进瓷碗里。金黄的鸡蛋，翠绿的葱叶，和琥珀色的酱汁融合在一起，视觉味觉都是一种享受。炒鸡蛋酱的锅并不需要刷，直接倒上清水煮沸。从冰箱拿出剩的面团，放在案板上切成小块，每一块都擀成椭圆形面饼，用手拿起来扯一扯，面饼逐渐变薄变长，最后扯成一根根长长的扯面。水开后将整根扯面下到水里，用筷子轻轻搅一搅，白色的扯面在水里翻腾，不一会儿就飘在水面上，不再下沉。几筷子将扯面捞进空碗里，舀上两勺鸡蛋酱，搅拌均匀。敷衍地吹几下，将大块扯面塞入口中。微烫的热度，筋道的扯面，酱香味十足的鸡蛋酱，还有脆脆的葱花，大口咀嚼真的是非常满足。吃这样满足的面，想起了《白鹿原》中好多个吃面的场景，不管是黑娃还是其他人物，吃得那样过瘾，也就和我现在差不多了吧。吃饱喝足，将剩下的面条拌上少量鸡蛋酱，放进狗托盘里，几只狗狗一哄而上，用不了一会儿就能吃光。以前都是用狗碗喂饭，后来一个一个分嫌麻烦，就全都放进托盘里。一开始怕小地吃不饱，仔细观察发现，小瓜和小三小四会特地留给小地，不全部抢光。“没什么事儿了，可以睡觉了。”一边说着，再次检查一遍门窗，看都没有问题，关紧东屋的门，爬进被窝里睡觉。今天自言自语的次数变多了许多，刚杀了猎户，心里总是堵得慌，估计是想多说些话，排解一下内心的恐惧吧。泥巴烤炉夜里做了许多噩梦，无非都是关于那猎户的。梦见猎户用枪打开了门，进来杀了小地小瓜，对我欲行不轨之事。后来又梦见猎户没有打开门，我一遍一遍将猎户射杀，猎户变成恶鬼，满脸鲜血朝我索命。我顺着土坡跑到山上，一直跑啊跑，不管跑到哪里，猎户都能追上我。一晚没有睡好，醒后微微有些头痛，抱着被子坐在炕上发愣，情绪低落极了。“要下地活动活动，一会儿就好了。”我又自言自语的安慰着自己，说罢便穿衣叠被，麻利地下了火炕。小弟寸步不离的跟着我，好像是感知到了我的情绪不太对。今天干活比往常都要利索，一口气烧火，喂猪，喂鸡，喂兔子。迅速干完所有的活，身上微微出了一层细汗，甚至觉得情绪舒畅多了。做些甜食吧，多吃甜食，心情会变好。可除了烙饼，蒸馒头，我更想烤些小饼干，小蛋糕，奈何没有工具。那不如把一直在想，却没有做的烤炉安排上。在院子靠门口的院墙边，我准备做个烤炉，前阵子已经读过制作烤炉的书，能直接做出个大概来。今日阳光正好，不是特别冷，制作烤炉刚刚好。先拉着小推车，挖些黏土回来。秋收的时候发现池塘外面的山壁，有红黄色的黏土。和上次挖土一样，土冻得很结实，只能用铁镐一点一点刨下来，再用铁锹装在小推车里，装了满满一推车的土，大概是够了。土拉回来后，仔细挑出里面的石头和其他杂物。抱来一抱稻草，用刀切成10-20厘米长的碎稻草。把部分黏土，水和成黏度适中的泥巴，将稻草一点一点混合进去，加了稻草的泥土，在以后使用烤炉的时候，不会开裂。再取剩下的一部分黏土，与沙子混合，和成粘稠的泥。搬来之前刘大哥帮我囤的砖头，在墙边垒起平台，一层砖头，一层沙土泥巴，仔仔细细地垒，基础打好烤炉才能耐用。平台一共垒了50厘米高，垒好后开始正式制作烤炉。先用很多铁丝弯成一个个圆拱形，用绳子把它们绑在一起，固定出一个烤炉模型，将炉口的位置留出来。将烤炉模型直接放在平台上，用粘土和稻草制作的泥巴糊在模型上，厚度在6厘米左右。糊泥巴的时候按照模型留出炉门，烟囱留在炉门正上方，靠里面一点的位置。糊完这一层泥巴，将剩下的泥巴全部推进风挡里，以防冻成块。洗洗手，进屋里歇一会儿。要等这一层泥巴干上大半天时间，再糊另一层，不然不容易干透。