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第562章 这就是文化人吗（第2页）
嬴开微微一笑，侧身让开，抬手引向宫中
“先生乃文圣之后，天下共仰。”
“开虽僻处西陲，亦知礼敬贤者。”
“先生，请——”
李枕的身份有些特殊，嬴开真的出宫门相迎，也没人会说他有违礼制。
谁让李枕对外的身份，是文圣之后，还能拿出象征着桐安李氏宗主的四狐九尾白玉佩呢。
嬴开迎的是‘文圣之后’，是对文圣的敬意，与官爵无关。
两人并肩入宫，嬴世父与李集等人紧随其后。
穿过宫门，穿过前庭，穿过几道回廊，来到一处偏殿前。
殿门敞开着，橘红色的灯火从殿内涌出，在殿前的石阶上铺开一片温暖的光。
步入殿内，一股暖意裹挟着肉食和酒香扑面而来。
殿内的陈设简朴而整齐，几案分列两侧，案上摆着陶鼎、陶簋，盛着炙肉、酪、黍羹、鹿脯等食物。
酒是秦地自酿的浊酒，盛在粗陶壶中，酒色微黄，带着一股粮食酵后的浑厚气息。
嬴开引李枕入席，自己坐在主位，嬴世父陪坐一侧。
“先生远道而来，西陲无甚珍馐，唯有薄酒粗肉，聊表寸心。”
嬴开举杯，笑着遥敬李枕
“先生，请——”
李枕举爵，微笑道
“嬴大夫客气了。”
“久闻秦地虽居西陲，然山川雄浑，水土深厚，所产之物自有中原难得之风味。”
“今日一观，鼎中炙肉色如琥珀，脂香而不腻，案上黍羹浓如金液。”
“此非珍馐而胜珍馐，正所谓‘大味必淡、大音希声’。”
“中原列国，鼎食之家虽多，却难得这般天地本味。”
他顿了顿，目光扫过案上的那些菜肴
“中原之食，精则精矣，却少了这一股子山川草木的清气。”
“秦人之食，朴则朴矣，却正是这天地赐予西陲的独厚之味。”
“这一爵，枕先干为敬。”
说罢，仰头一饮而尽。
浊酒入喉，口感粗粝，不如中原清酒绵柔，却有一股浑厚的后劲，像是吞了一口西陲的烈风。
嬴世父闻言，一阵愕然。
这就是文化人吗？
说起话来，跟自己这种粗人就是不一样。
让他来说，顶多也就是这肉好吃、酒够烈，我喜欢。
秦地食材不如中原丰富，礼食排场更是远不如中原精致。
秦地饮食，最大的特色就是肉食极多，比例远高于中原。
西垂秦是农牧兼营，畜牧占比很高。
除此之外，秦人受西戎影响，喝酪、吃酪块，中原周人基本不喝奶制品。
中原饮食的特征是精、细、繁、柔，礼大于味。
秦国饮食则是粗、厚、野、烈，味大于礼。
嬴开哈哈一笑
“先生通达，开敬先生。”
简单寒暄，互相敬过一爵之后，嬴开放下手中的酒爵，微微抬了抬手。
“先生远道而来，我秦地粗鄙，无中原繁艳丝竹。”
“唯有一曲《陇坻行》，聊表地主之谊，还请先生雅正。”
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