第160章花生风波
直到第二日,丁宝珠早早起来,就去准备要带出去摆摊的吃食了。
如今她足足有四个保温桶,都可以用来装吃食,不过凉糕本就可以在凉的时候吃,所以也不是非要保温。
想起她以往卖凉糕时,只用那筐子就行了,丁宝珠便找来几个,用来装凉糕。
枣泥馅和抹茶红豆凉糕是必备品,另外,她还做了两种不同味道的驴打滚。
这驴打滚现在做起来,多用糯米粉,但其实最正宗,也最老派的做法,那还是用黍米面来做,再配上红糖水馅儿。
而这个新品,就由丁宝珠全权负责。
就这样,光是凉糕就有了四筐子,但她始终都是要卖饮子的,要不是有了木板车,她也没法顺利地将所有吃食统统带走。
而保温桶里,就很适合装饮子了。
丁宝珠昨天拌的花生糯米份量比较多,徐芝一人是铁定磨不完的,还好後来有其他人帮助,也就磨完了,于是做好的花生酪,就一共装了两桶出来。
还有一桶,丁宝珠想着研发一种新饮子出来,再一并带着去。
打开盛着接骨木花糖浆的容器的盖子,一阵优雅的甜香,便慢慢溢了出来,再摇晃摇晃,粘稠度看上去还不错。
丁宝珠原本想用这糖浆兑水,但是想一想,这里的人还是习惯喝茶。
就用她买的那包绿茶,先熬出了一桶茶汤,再按比例加入接骨木花糖浆,临了,她还去拿了一些薄荷叶来,捣碎了浸泡在桶中。
只可惜她没有冰块,家里也没有井,不然把这饮子湃上一湃,那喝下去别提有多爽了。
当然,放在屋里的薄荷箱,她也在检查过後又洒了点水上去,期待有能够爆箱的那一日。
虽然家里还有鸡子,但丁宝珠暂时没有做茶叶蛋。
不过这种小食是很适合摊子上卖的,她决定收摊後回到家再做上一批。
早上简单吃早食,丁宝珠见徐莹打着哈欠出了屋,笑道:
“莹儿,你身子觉得怎麽样?”
昨天又是搅又是捣的,少不得动用起全身的肌肉。
这要是头一回动弹的人,今天起来必定是会肌肉酸痛,所以等结束後,丁宝珠还教了徐莹做拉伸。
虽然徐莹不明白为何要做,但还是听话地认真做完了,结果今天一起来,倒真没有想象中的腰酸背痛。
“挺好的,大嫂。”
徐莹笑道:
“今天我能不能和你一起出门摆摊啊?毕竟其中也有我做的吃食,我想看看客人们觉得咋样。”
“当然可以,只要你没有要紧事就行。”
丁宝珠回道。
“那没就啥,主要还是做香包长命缕那些的,等那做完,家里就可以包角粽了。”
“好啊,等今天收摊,我就教你做水磨糯米粉。”
“这糯米粉可是凉糕的基础,要是没有它,你可做不成这凉糕。”
丁宝珠点点她的鼻子笑道。
今天那汪榆仿佛是踩着点过来的,等徐家吃过早食後,擡脚就到了这里,还背了两袋落花生过来。
因着是做买卖,所以也没有进门,丁宝珠就出门与他协商。
“嫂子,我家自从知道你这要花生後,家里就一直准备着呐,你看看咋样。”
汪榆这话说得比较直,但有额外的外快,谁又不兴奋呢?
何况还是村里的一般人家,甚至觉得是天上掉馅饼了,都有可能。
丁宝珠点点头,打开袋子瞧了眼,上面装着的,果然还是与先前差不多的粒粒饱满的花生。
可是她挽起袖子,伸进深处的落花生里检查,取出一把来,却是脸色微变。
没想到上面放的是好花生,可里面放着的,竟是一些干瘪深色的,质量不好的花生!
汪榆每次带花生来,丁宝珠都是这麽检查,确定无误了才会付钱,可没想到,这回就出了岔子。
这要是好花生和坏花生混合在一起,丁宝珠还以为是这次没怎麽细挑就送来了。
可偏偏是上面是好花生,把坏花生藏在最下面,显然是以为前者不会用心检查,就想蒙混过关。
汪榆的脸色和丁宝珠不同,简直是大惊失色:
“这……”
看样子,汪榆是不参与花生这件事里的,也对这事儿完全不知情,只用带过来就成。
丁宝珠偏头往身後瞄了眼,便找了个台阶下道: