叶子谦直接靠在座位上迷糊地睡了过去。
等到他再次睁开眼,车子已经拐进了一个不是很宽的小巷。
不是之前杨儒秘带他来的那家,那家的路可比这里宽,车也比这里多。
“这是到哪了?感觉出市区了啊。”
“擦,你吓我一跳。”林奇被他突然的话吓得手一哆嗦。
轻呼一口气后,说“还没出市区,不过也是在市区边上,紧紧衣服,马上就到了。”
巷子不深,两边是老式的石库门建筑,路灯下能看到墙面上爬满了藤蔓。
林奇把车停在了一扇黑漆木门前,按了两下喇叭。
门开了,一个穿着白色厨师服的中年男人探出头来,看到是林奇后,笑着招了招手。
下车。
两人一起走进了门内。
一进门,没有特别明显餐馆的痕迹,更像是一种普通家庭的氛围感,不过能看到屋里灯光明亮,有人穿行。
院子并不是很大,收拾的很干净,几盆绿植摆在角落里。
中年人把他们领进里面的一个包间,屋里装修的很精致,八仙桌,座椅,空调,电视一应俱全。
墙上挂着一幅字,写的是“食不厌精”。
“林先生,还是那几样?”
林奇笑着点点头“刘老板,先上那几样菜,然后添一个软兜长鱼。”
“好的。”男子应了一声,便转身出去。
待门重新被关上后,林奇给叶子谦倒了杯茶,闲聊道“老叶,会在魔都待几天?”
叶子谦端起茶杯,抿了一口“四天吧,和孙颖丽他们宣传一波,就直接去京城。”
“嘿,行程够紧的,我记得我们台对你们还有个专访吧。”
“嗯。”叶子谦点点头“安排的是后天下午。”
接着,他又叹了口气“不紧不行啊,我们这行,到了年末都是忙碌的时候,正好今年年底公司上的项目比较多。”
“也对,不过你也是个忙碌的命,大学那会只要有点空就出去打工了。”
“我那不是赚生活费么。”叶子谦一挑眉“你以为都跟你似得,家大业大。”
两人就这样有一句没一句的聊着以前的生活,没有丝毫的生疏感。
一起住了四年的感觉是很不一样的。
很快,菜开始慢慢上来了。
叶子谦作为一个大师级的粤菜厨子,虽然没做过淮扬菜,但总归是了解一点。
三套鸭,水晶肴肉,蟹粉狮子头,还有个软兜长鱼。
都是经典的淮扬菜,而且都是费功夫的。
每一道都做得精致,摆盘讲究。
看样子林奇说的不假,这里的厨师可能真的是老资格。
酒杯倒上。
两人碰了一下,黄酒温过,入口绵柔,自带一种甜甜的风味。
“吃菜吧,老叶,尝尝,我从中学开始就喜欢往这跑,也吃过其他地方的淮扬菜,但是没这里正宗。”
“那我得尝尝。”
说着,叶子谦先看准了一盘凉菜,水晶肴肉或者说是镇江肴肉。
用猪蹄髈经硝腌、煮焖、冷冻而成。
加上姜丝醋碟,是考验厨师调味的能力。
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