随梦文学>家电维修说两句 > 第267章 舌尖上的法则（第2页）
第267章 舌尖上的法则（第2页）
苏毅摇了摇头，随口道“就来两斤吧，凑合吃。”
说完，他走向了旁边的猪肉摊。
他看上了一块五花肉。
那个伪装成屠夫的特勤队长，看到苏毅指着那块肉，立刻屏住了呼吸。
他用他那双能拆卸炸弹的、无比稳定的手，拿起刀，准备给这位“活祖宗”割肉。
苏毅却摆了摆手。
“不用切，整块给我。”
他拎着米和肉，又去买了个鸡蛋和一根葱。
整个采购过程，平淡无奇。
但对于整个“神迹观测”指挥中心来说，这二十分钟，比指挥一场航母战斗群演习还要累。
当苏毅提着菜篮子离开菜市场时，张建国一把瘫坐在椅子上，感觉自己像是虚脱了一样。
“报告！‘目标’已安全返回！‘菜篮子’行动，圆满成功！”
……
回到维修铺。
苏毅将买来的食材，放在了那张创造了无数奇迹的工作台上。
一块五花肉。
两个鸡蛋。
一把大米。
一根小葱。
他准备，做一碗这个世界上最简单，也最常见的食物——蛋炒饭。
直播间的观众们，全都屏住了呼吸，等待着“神迹”的再次降临。
【来了！正片开始！我倒要看看，主播能把一碗蛋炒饭，做出什么花来！】
【我已经准备好了，等下主播肯定要嫌弃猪肉的脂肪细胞排列不均匀，大米的淀粉结构有缺陷！】
苏毅没有让他们失望。
他先处理的，是那块五花肉。
他伸出手，覆盖在肉的上方。
【微观干涉】！
肉眼看不到的微观世界里，一场剧烈的风暴正在上演。
猪肉细胞内，所有多余的、影响口感的筋膜组织，被瞬间分解！
脂肪细胞和瘦肉细胞的比例，被强行调整到了最完美的黄金分割比例！
甚至，肉质纤维的排列方向，都被他扭转、重构，变成了最有利于热量传导和汁水锁定的放射状结构！
短短十几秒，那块平平无奇的五花肉，从细胞层面，变成了一块理论上最完美的“神之五花肉”。
接着，是鸡蛋。
苏毅甚至没敲开它。
他只是隔着蛋壳，用精神力扫过。
蛋黄和蛋清的比例被微调，内部的蛋白质结构被重塑，使其在受热后，能达到最蓬松、最鲜嫩的状态。
然后，是大米。
苏毅将米淘洗干净，放入一个同样被他“改造”过的电饭煲里。
注入的，是刚才那壶“绝对纯水”。
他没有按煮饭键。
他只是将手放在电饭煲上，闭上了眼睛。
