第64章楚萧然:林淮知,我还饿着
林淮知也没矫情,直接跟霍琛道:“咱俩就两百块,点外卖怕是不太够,来得时候我看了一眼,菜市场离这不远,要不我们去买点菜自己做,你觉得怎麽样?”
霍琛没拒绝:“可以,但我不擅长这方面,也许只能帮你打打下手。”
霍琛对做饭一窍不通,说句不夸张的,他这辈子都没进过厨房,并且觉得自己下厨是件非常浪费时间的事,但在林淮知带着期待的眼神下,不仅答应,甚至还愿意帮忙打下手。
说他不爱,谁信呢。
两人坐公交去了菜市场。
海岛有不少海鲜,林淮知在询问了霍琛的忌口和喜好後,挑了些虾和蟹,又拿了一条鱼,一块豆腐和一小块瘦肉,最後还买了两节藕和一把空心菜。
好在结账时已经快到六点,因为新鲜海鲜的保质期不是很长,商贩们都会选择薄利多销,这些东西买下来,一百块不到。
回到别墅,两人立刻开始忙碌起来。
霍琛如他所说,站在了厨房水槽前,开始帮忙处理食材,他不会处理海鲜,则是先洗了空心菜和藕,随後去淘米煮饭。
林淮知没让霍琛处理海鲜。
新鲜的海鲜也不需要太多处理,林淮知选择清蒸虾,霍琛和他一样不挑食,不过更喜欢辣一点,于是螃蟹做成了香辣蟹,鱼则是做了香辣水煮鱼。
当然,新鲜的海鲜最合适的是清蒸,方能体会到海鲜的本味。
但管他呢。
新鲜海鲜想什麽时候吃都能吃,他和霍琛的心情却不能什麽时候都有。
虾是买的皮皮虾,林淮知在锅底铺面葱段,再铺上一些姜片,直接将鲜活的皮皮虾倒了进去干蒸。
香辣蟹则是把螃蟹一分为二,先在断口处裹上淀粉,炸好备用,接着姜蒜丶麻椒丶干辣椒丶豆瓣酱再加上半块火锅底料炒香炒出红油,再加上生抽蚝油白糖调味,再倒半瓶啤酒,煮至汤汁浓稠。
後面的鱼也做了香辣。
豆腐和肉则是做个了麻婆豆腐,藕切成片清炒,空心菜也一样清炒。
别墅是半开式厨房。
炒菜到一半时,好几个嘉宾就闻到了味儿,楚萧然嘴比较挑,点的外卖都不怎麽合胃口,他闻到味还以为是哪个大厨在做饭,直到在厨房里看到林淮知。
青年拿铲子的动作实在太熟练,甚至还能颠锅。
楚萧然面露惊诧,问题也不自觉钻出了口:“你竟然会做饭?”
林淮知没理他。
会做饭有什麽稀奇,他的确不挑食,但年少时为了吃饱,只要是吃的都往嘴里塞,後面有了钱自然想补偿自己,後面在外面吃够了,就开始自己琢磨怎麽下厨。
他不敢说自己是大厨。
但要整出一顿香气喷喷的饭菜,肯定不在话下。
林淮知不说话,不代表霍琛想沉默,男人站在青年身後不远处,手里还拿着个盘子,眼神看起来极具压迫感,“你来干什麽。”
楚萧然都被这质问的语气搞愣了一瞬,随後心里就充满了不爽:“我还想问你干什麽呢。”
男人往前走了走,几乎要贴上林淮知的背,他将手里的盘子放下,让林淮知盛菜,眼睛却是没离开过楚萧然:“我们在约会,看不出来吗。”