笔趣阁

第221章（第1页）

她今天有一天的课，家教老师一会就要到，这时正抓紧时间刷牙呢。

见了花卷，她惊讶地问：「姐姐，这麽早你就出门了？」

花卷帮她把头发梳顺，说：「我去买肉，一会给你炖东坡肉吃。」

花笙哭丧着脸：「我可以帮姐姐的。」

「不行，」花卷正色道：「你现在的任务就是学习，等你大学毕业了，你想做什麽我都不拦你。」

花卷烧了一锅水，再把五花肉放进去烫出血水，等到肉有些紧实了就捞出来，切成4厘米左右的立方小块。

大砂锅里铺上一层小葱，再放进几片姜，把五花肉肉皮朝下放进去，加几颗冰糖丶三勺生抽，一勺老抽。

东坡肉和红烧肉最大的不同就在於，东坡肉要放大量的花雕酒。

花卷把一整瓶上好的花雕酒全部倒进锅里，再加开水漫过肉。

大火烧开後，盖盖用小火焖两个小时。

最後再把五花肉夹出来，换成小瓷罐隔水蒸到酥软，东坡肉就做好了。

经过长时间的炖煮，五花肉早就变得软嫩剔透，拿筷子稍微一碰，肉就会轻轻颤动，十分诱人。

花卷重新摆了盘，将色泽红亮丶泛着油光的肉整齐放在白瓷盘上，浇上一勺浓郁的肉汁，再撒上一些葱花做装饰，她满意地拍了几张照片发在朋友圈里。

没想到下一刻莫川就冲进厨房：「我看看！快让我看看！你做了什麽？」

花卷问：「你属狗的吗鼻子这麽灵？」

「我看到你的朋友圈了。」

花卷说：「原来你早就醒了。」

莫川夹起一块肉，整个塞进嘴巴里，满足得直摇头。

「怎样？」

莫川竖起大拇指：「太香了！甜而不腻，酒香四溢，你放了什麽？我没有闻到香料的味道。」

花卷说：「那就对啦，这道菜一颗八角都没有放，完全靠花雕酒去腥。」

「太绝了！」

光吃肉不过瘾，莫川挖了一大碗剩饭，稍微蒸了一下，然後把剩下的东坡肉连汤汁一起全部倒在饭上。

随便拿勺子戳了几下，肉就变成小块，他就这样拌着饭，把剩下的东坡肉都吃光了。

第308章倒霉透顶

吴德顺是城里一家小蜜饯店的老板。

平日里生活十分简单：早起开店卖蜜饯，晚上关门做蜜饯。

但他最近十分背时，用现代人的话来说，就是遇上了水逆。

那还得从一周前的一个晚上说起。吴德顺刚巧送完一批货，踏着月色往家赶。

经过巷角的陈寡妇家门口时，恰巧陈寡妇一盆洗脚水倒出来，结结实实倒在了他的裤子上。

「晦气！」他啐了一口，做生意的人最怕遇见这种事。

没想就让陈寡妇听了个正着，她脾气向来火爆，於是逮着吴德顺就是一通骂。

吴德顺被骂得服服帖帖，当场认了怂，不敢回嘴，低着头赶紧往家跑。

事情就是这麽「邪门」，第二天一早起来他就各种倒霉。

先是一觉起来牙齿开始疼，对着镜子一照，右半边脸颊肿得特别高，竟然连笑都笑不出来。

他本以为只是上火，听老一辈人说含一口盐水能好些，於是他便直接去了厨房拿盐。

还没走到厨房呢，就听见他妻子的惊呼声：「吴德顺！快来看一眼！」

吴德顺赶忙跑进厨房，只见那米缸盖子打开着，他妻子正对着米缸哀嚎，见到他进来，转身就拧着他的耳朵骂道：「是不是你？昨晚没盖米缸盖子？也不知哪里来的黄皮子，往我们家米缸里撒尿，一缸子米都吃不得了！」

吴德顺一惊，想起来还真是自己忘记盖盖子了，事到如今也没其他法子，整缸米也舍不得扔，只好忍着牙疼，把那米全倒出来，拿水洗个几遍。

忙完已是日上三竿，他直起身子才发觉腹中空空，家里这些米他是压根儿不想吃，至少今天是吃不下了，於是他出了门，往早市方向走去。

他点了一碗豆腐脑和一份胡饼，胡饼得要等一会儿，於是他端着豆腐脑找了个位子先坐着等。

刚喝了几口豆腐脑，胡饼就做好了，於是他起身去拿胡饼，回来时，发现桌子上的豆腐脑没了。

抬眼便看着那摊子老板娘在收桌子，想着许是那老板娘以为自己走了，便收走了那半碗豆腐脑。

吴德顺叹了口气，所幸只剩下半碗，今天已经够倒霉了，便也懒得计较了。