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第81章 成长空间（第1页）

骡车刚拐进村口，宋时念就瞧见阿奶站在豆坊门前张望。

一见他们回来，老太太快步迎上前，“书院那头谈成了？”

宋三郎迫不及待掏出定金，又抖开订单。

“成了！书院每日要五十斤豆制品，醉仙楼还要四十斤卤味豆干！”

豆坊众人顿时喜笑颜开。

宋时念却已盘算起来，眼下新增的订单虽多，但基础豆制品利润有限，供给书院更多是为了借读书人的口碑打响名头。

真正能带来丰厚收益的，还是那些秘制酱料。

如今宋家豆坊的分工极为精细，每个环节都由专人负责，而关键步骤则由宋家人亲自把控。

比如点卤由大伯娘每日去，压豆干是宋老二掌握时间，卤味的秘方，香料都是宋时念按比例提前磨粉，配成的调料包。

宋时念最看重的酵区设在里间，由她亲自打理。

这些酱料工序复杂，酵周期长，但利润却是普通豆制品的五倍有余。

待书院和醉仙楼的口碑传开，酱料订单自然会来。

宋三郎点完库存，“小妹，后院的黄豆只够撑半个月了。”

宋时念点点头，“明日我们送完货，再去趟县里的粮行。”

次日，送完书院和酒楼定的货后，宋三郎赶着骡车停在了粮行门前。

粮行伙计正忙着往班车上装麻袋，见宋时念来了，擦着汗笑道。

“宋娘子，新到的陈黄豆，就是每石的价涨了二十文…”

宋时念尚未答话，忽听粮行里间传来争执声。

“上月还是三百文一石，怎突然涨到三百八十文？”一个老农拍着米袋。

周掌柜慢悠悠拨着算盘，“老丈有所不知，淮南遭了涝，襄州虽没受灾，可各州县都在囤粮…”

宋时念心头突地一跳。

她想起之前勘验书院水渠时，那些被山洪冲垮的渠壁上，留着几道异常高的水位线，是今年夏季暴雨的痕迹。

而如今渠地稀疏的几条细流，又昭示着秋旱。

“三哥。”她抓住宋三郎的手腕，“咱们今日要买五石黄豆。”

宋三郎瞪大眼睛，“可新豆再有半月就…”

“反常。”宋时念压低声音，“夏季暴雨冲垮水渠，秋旱又让水位降了三指。这般先涝后旱的年景…”

周掌柜送走老农，见宋时念盯着价牌若有所思，忽然笑道，“小娘子若真要五石，老朽倒有个消息。”

“荆湖南路的粮船，十艘有七艘被官府征用了。”

“北边要打仗？”宋三郎脱口而出。

“非也。”周掌柜声音压得更低，“听说…北边闹霜冻，北人南下来买粮。”

宋时念听完当即道，“周掌柜，再加十石黄豆，直接送去城西青石巷的宋宅。”

宋三郎倒吸一口凉气，刚要说话，却被小妹一个眼神止住。

出了粮行，冷风卷着枯叶扑到骡车前。

宋时念眯眼望了望天色，才过申时，日头竟已昏昏沉沉地压在西边，像蒙了层雾。

“三哥，去陈记布行。”

布行掌柜正打着哈欠，见来了客人，懒洋洋地掀开几匹素绢。

“小娘子要裁秋衫？这杏花罗最时兴…”

“劳烦取些厚实的料子。”宋时念手指划过粗麻布，“葛布二十匹，细麻布十匹。”

她顿了顿，“再要三十斤絮。”

布行掌柜的瞌睡顿时醒了，“三、三十斤絮？小娘子莫不是说笑？这都够缝二十床被了！”

“家中人多。”宋时念面不改色地数出银钱，心里却想着空间里的黑土地。

今晚无论如何都得把棉花种上。