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第116章（第2页）

出於对花卷的信任，客人们都爽快地点起单来。

搭配的小吃是花卷让阿满现炸的，莫川就负责煮粉。

「什麽粉呀，搭配这麽多好吃的。」莫川看着螺蛳粉袋子上的说明，时不时瞄一眼阿满的动作。

为了节省时间，所有的粉都已经用凉水煮过了，现在只需要从第二步开始。

倒一些凉水烧开，加入各种调料包，然後把粉倒进去，再加酸笋……

「呕……」莫川没忍住，差点吐在地上。

「这什麽味道？！是坏了吗？」他拿一只胳膊挡住鼻子，然後拿起包装袋检查後面的保质期。

「没有坏啊……」他看看顺手丢进垃圾桶里的酸笋袋子，想了一想，蹲下去捡了回来。

再慢慢凑近鼻子——

「呕……」

是了！就是这个味道！

他打开厨房门跑出去：「花卷花卷！你快来闻闻，怎麽回事？」

花卷在跟客人说话呢，莫川这麽一打开门可倒好，那酸笋的气味全部跟着他出来了，整个店里都是那股销魂的味道。

「花卷！」莫川拉着她，「你快进厨房来看看！」

「怎麽了？」花卷被他拉进厨房，问。

「你没闻到臭味吗？」

「你大惊小怪干什麽？这就是螺蛳粉的香味啊！」

莫川瞪大眼睛：「这丶这丶这能吃吗？」

外面客人也大声喊：「花老板！花老板！怎麽了？店里好臭啊！」

花卷走出去解释：「各位各位，请听我说，这就是螺蛳粉的味道，和臭豆腐一样，只是闻着臭，吃起来十分好吃。」

她接着说：「如果不能接受也没事，改天上别的食物的时候你们再来。」

大家听完一时间竟不知道说些什麽。臭豆腐的臭味吧，经过油炸以後其实闻起来还好，而且它在室外，空气流通起来也没有太大的杀伤力。

可这螺蛳粉……

花老板不说，他们还以为恭桶被炸了。

就连外面排队的人也闻到了，正当他们不解时，就看见有客人捏着鼻子往外跑。

跑又只跑了一半，还有一半客人在里头坐着呢，弄得外面的人不知所措了，是跑还是不跑？

花卷这时候走出来，大声跟大家解释了一遍，又说，今天就只有螺蛳粉了，吃不吃都随大家意。

第160章勇敢的人先享受美食

有些人实在受不了那个味道，走了；有些人抱着试一试的心态，继续排队；还有些人则站在门口观望。

胖婶笑嘻嘻地说：「花老板，您这次可是厉害了，这螺蛳粉比臭豆腐还臭！」

花卷说：「这哪到哪呢？」她对客人们说：「如果嫌螺蛳粉不够臭，可以加一份臭豆腐，泡在粉里，臭上加臭更好吃。」

回到厨房时，莫川已经拿餐纸把两只鼻孔都堵上了，还找来一块布把花笙鼻子围了一圈。

煮好了几碗，花卷端给客人，说：「恭喜你们，勇敢的人先享受美食哦！」

不过说真的，抛开酸笋的味道不说，这螺蛳粉看起来一点都不可怕，反而让人很有食欲。

飘着辣油的红汤底，看着就刺激味蕾，汤里泡着一根根粗细均匀的米粉和金黄色的炸蛋，还有几根绿色的青菜，比什麽面条都要诱人。

「来都来了，吃吧。」有人想通了，跟旁边的食客说，仿佛也是在劝自己。

挑起一大筷子的粉，吸溜一下嗦进嘴里，下一秒就被辣油呛到咳嗽。

花卷赶紧递给他一杯凉水：「慢点丶慢点，这是辣的……」

他喝完一杯水，又咳了半晌才停，长叹一口气：「唉，辣！」

他摇摇头，继续奋斗。这回他仔细了，先吹了两下，然後才放进嘴里。

「怎麽样？」旁边人问。

「不错！不臭了，反而香辣开胃！」

这麽一说，大家都放心了，赶紧吃起来。

店里响起了吸溜吸溜的声音。

米粉弹牙有嚼劲，上面还挂着浓郁的汤底，还有丰富的配菜，让这一碗粉更加有新鲜感。

还有各种小食，不管是炸蛋还是猪蹄，都埋在汤里，等吸饱了汤汁再夹起来吃，比寻常的做法更要有滋味。<="<hr>

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