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第306章 凉菜王子的内心独白（第2页）

但更心疼田艳香。

他知道田艳香有多期待这个孩子。每天早上醒来，她都会把手放在肚子上，摸一会儿，跟肚子里那个还不到拇指大的小家伙说话。“宝宝，今天妈妈给你做了好吃的哦。”“宝宝，你要快快长大哦。”“宝宝，爸爸妈妈都很爱你哦。”

那些话，他听过很多次，每一次都觉得心里暖暖的，觉得日子有了盼头，觉得所有的辛苦都值得。

现在，那些话都成了过去时。

他想起厨房热菜间的地面——滑，真的很滑。油渍、水渍、菜叶、调料，什么都有。他早就跟孙老大提过，说地面太滑了，容易出事，能不能铺个防滑垫？孙老大说“我跟上面反映反映”，然后就没了下文。他也跟后勤提过，后勤说“等预算批下来”，预算什么时候批下来？没人知道。

如果地面不滑，田艳香就不会摔。

如果田艳香不摔，孩子就不会掉。

如果不……

他想不下去了。

没有“如果”。

事实已经生了，没有“如果”可以改变。

他在沙上坐了很长时间——可能有一个小时，也可能有两个小时，他没看表，时间对他来说已经没有意义了。他的脑子里在翻来覆去地想一件事辞职。

辞职的事，他早就考虑过了。

不是今天才想的，不是田艳香摔了之后才想的，是很久以前就想过的事。

在他和田艳香刚领证的时候，他就想过——不想在厨房干了。不是对孙老大有意见，不是对福满楼有意见，就是不想在这种环境里待了。油烟、噪音、高温、长时间的站立、没完没了的加班、节假日永远不能休息、过年永远不能回家团圆。他干了大半辈子，够了。

他想自己干。

开一家熏酱铺子。

他是凉菜老大，做熏酱是他的拿手绝活。猪蹄、猪头肉、鸡爪、鸡翅、牛肉、牛筋、豆干、鸡蛋，什么都能熏，什么都酱。他的配方是自己摸索出来的，几十种香料的比例经过无数次调整，才达到了现在的味道——香而不腻，咸而不齁，颜色红亮，口感软烂，咬一口，满嘴都是那种独特的、让人停不下来的香味。

以前在福满楼，他做的熏酱每次都是最先卖完的，有时候还没到晚上，盘子就空了。客人反馈也很好，有好几个老顾客专门打电话问“今天有没有熏酱”，有的话才来吃饭。

他知道，他的手艺没问题。

他缺的，是一个店面，一套设备，和一些启动资金。

刚离婚的时候，他是净身出户。前妻把房子、车子、存款全拿走了，他一分钱没要——不是不要，是觉得没必要争。他想着，自己还能干，钱没了再挣，房子没了再买，日子总能过下去。

现在，他和田艳香住在租来的房子里，每个月交一千块的房租，水电费另算。他一个月的工资七千多，田艳香一个月六千多，两个人加起来一万四不到，除去房租、水电、吃饭、交通、日常开销，一个月能攒下来的也就三四千块。

要攒够开铺子的钱，不知道要攒到什么时候。

但今天生的事，让他想明白了——不能再等了。

时间不等人。

孩子的事可以等，但命不能等。今天田艳香摔了一跤，孩子没了，明天呢？后天呢？以后呢？厨房那个环境，今天是滑倒，明天可能是烫伤，后天可能是切到手。他自己干了这么多年，身上大大小小的伤疤加起来能凑一副扑克牌，他不在乎。但田艳香呢？

他不能让田艳香再在这种环境里待下去了。

辞职。

必须辞职。

铺子的事，他想好了——实在不行，就先弄个三轮车出摊。三轮车便宜，几千块就能买一辆，再买个煤气罐、一口大锅、一个熏炉，就能开张了。先从小做起，等攒够了钱，再租店面、买设备、扩大规模。

虽然辛苦一点，但至少是自己的买卖，干多少挣多少，不用看别人的脸色，不用受那些条条框框的约束。

更重要的是——田艳香不用再起早贪黑，不用再在那个危险的厨房里提心吊胆。

她可以在家休息，可以在铺子里帮忙，可以过上正常人的生活。

早上九点开门，下午六点关门。

晚上一起做饭、吃饭、看电视、散步、睡觉。

周末去逛逛街、看看电影、回娘家看看。

这才是生活。