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第053章 第 53 章（第2页）

“遵命~”说完，洛秀秀便乐呵呵地洗菜去了，她甚至勤劳地把馀晴没叫到名字的其它菜也给洗了。

“真棒~照你的天赋，你变成大厨指日可待~”馀晴看着洛秀秀把所有菜都洗好了，一副求表扬的表情，像哄她弟一样地哄着洛秀秀，美其名曰：鼓励式教育。

洛秀秀听到表扬後更乐了，笑的眼睛都眯成月亮了。

她主动讨活：“主厨大人，还有什麽需要我帮忙的吗？您尽管吩咐就好了呢~”

馀晴看着洛秀秀期待的表情，不好意思说没活给你了，想了想，她终于想到可以给洛秀秀安排什麽活了：“你帮我再拿两个盘子出来吧，猪肉要腌制20-30分钟，我先把口水鸡做起来。”

“好咧，主厨大人您请稍等~”

洛秀秀蹲下了身子，打开橱柜拿盘子。

而馀晴则是在锅中倒入适量的水，然後将洗净的鸡腿和洗净後去皮切片的生姜放入了锅中。

“还需要我做什麽吗？”洛秀秀像是帮忙帮上瘾了，拿完盘子後又开始主动讨活了。

馀晴无奈地看了一圈摊在料理台上的食材，在看到土豆的时候才松了一口气。

“你把土豆皮削了吧，小心手啊。”洛秀秀一看就是什麽家务都没做过的千金小姐，所以就算是用个削皮器，馀晴也不由地担心了起来。

和馀晴相反，洛秀秀本人倒是一点都不担心，“放心，我是谁，我可是你洛姐~”

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事实证明，馀晴小瞧了洛秀秀，洛秀秀是有两把刷子的，她把土豆皮削完了也没削到手，不过她削掉的每一块土豆皮上都带了点能吃的土豆。

“可以可以，不愧是洛姐，非常优秀~”尽管洛秀秀浪费了一点不值钱的土豆食材，但对于馀晴来说，已经是在期待之上了，所以馀晴还是对着洛秀秀一顿夸。

洛秀秀被夸的飘飘然，再次说出馀晴不想听到的话：“主厨大人，你还需要我做什麽吗？”

这次馀晴是真没什麽活可以给洛秀秀了，菜已经被洛秀秀全洗好了，连土豆丝都削了皮了，切菜的活她可不敢随意交给洛秀秀。

她第一次到洛秀秀家的时候，她家冰箱里啥都没有，可见她从不做饭，肯定也没切过菜，万一洛秀秀不小心切到手指了，那她可就伤了金主，可以说是千古罪人了。

“不用了，准备工作做的差不多了，你愿意的话就在旁边看着我，学习一下怎麽做菜，以後我不在家的时候可以自己做给自己吃，也挺好的。”

馀晴说完，洛秀秀立刻露出了失落的表情，像是不被主人需要的小狗。

“我哪有那麽多时间自己做饭啊，以前我都是到家政公司找人来打扫家里的，以後我饿了找你就行了。”虽然洛秀秀的嘴在小声嘀咕着，但她的视线却一直不从馀晴身上离开，人也没从厨房离开。

馀晴没听到洛秀秀在小声嘀咕什麽，她一心扑在她的口水鸡料理上。

她的口水鸡料理已经煮了十多分钟了，水沸的时候撇过一次浮沫了，她感觉差不多熟了，便用筷子扎入了鸡腿中。

确认没有血水了，可以捞出了，她突然想到了有活可以交给洛秀秀了。

“洛姐，给我弄碗冰水过来，要大点的碗。”

“好咧，稍等。”洛秀秀的精气神一下子回来了，她利落地从橱柜里拿了一个盛汤用的陶瓷碗，不确定地问了下，“主厨大人，这个碗可以吗？”

馀晴点头道：“可以，就它了。”

得到了馀晴的肯定回复後，洛秀秀拿着碗跑到了餐厅，从冰箱冷藏里拿出了两瓶凉的矿泉水，然後跑着回到厨房。

“你为什麽不把碗放下了直接去拿水呢？”馀晴忍不住想笑。

洛秀秀才说不出来是她忘记了呢，说出来的话馀晴估计要笑她一整晚。

馀晴见洛秀秀不回话，便不问了，她说：“碗放下吧，瓶盖打开，水倒碗里。”

洛秀秀听话地弄了起来，弄完後她又乖乖地等到一边，随时准备帮忙。

馀晴将熟了的鸡腿捞到了凉水中冷却，等了一会，她伸手试了下鸡腿的温度。确认冷却後，她将鸡腿捞出放到了砧板上，将鸡腿切成了块，然後摆放入盘子中待用。

之後，她在炒锅中加入适量的食用油，放入花椒丶八角和香叶。

用小火将其中的香味炸出来後，她捞出了香料并将其扔掉，再放入花生米，继续用小火慢慢将花生炸至微微开裂，然後将其捞出。

再放入干红辣椒段，炸香後，将辣椒碎捞出，热油倒入用小碗装着的辣椒粉中，搅拌均匀。再依次放入生抽丶辣椒油丶微量食醋丶食盐丶白糖，搅拌均匀後浇在鸡肉上。

最後撒上炸好的花生丶熟的蒜末和葱花，一道简单又美味的菜就做好了。

“端走，我来准备下一道菜。”馀晴已经习惯性地给洛秀秀找活了。

“好。”还好洛秀秀想帮忙的热情还没消，她立刻就应了下来，然後她小心翼翼地端着口水鸡去餐厅了。