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第207章 大理寺发出诚挚邀请（第1页）

我尝过京城酒铺售卖的葡萄酒，不能直饮，要兑开来喝，否则会苦涩，没有那种回甘。并不是葡萄酒不正宗，而是因为从胡国运来这里的路途中，颠簸导致木桶中葡萄酒摇晃，二次酵，令酒精更浓，遮盖了葡萄香味。

我这酿的葡萄酒是用自家烧制的玻璃容器酿造的，虽没有木桶的果香味，但也不会掺杂进杂质，让葡萄酒更纯。而且我酿造时间短，加入了一些高度数白酒，为的就是清爽口感和低度数。

张玄素喝完一杯葡萄酒，脑中立刻有了一个大胆的想法。

“小兄弟何不在朱雀大街开一家店，肯定会倍受追捧。”

我苦笑道:“在下去看过，没有合适的商铺。”

张玄素心中了然，朱雀大街的商铺哪是一般人能买到的，即便是卫国公府出面，也不一定能买到。

“欸！大理寺旁边有一块空地属于大理寺，原本是准备建造食堂，但朝廷没批食堂的开支，因此空在那里。”

我心领神会，这是一个打入应天府高端商业的好机会。

“噢！张大人，何不将那块地承包给我，我在那建一个食堂，每个月给大理寺缴纳土地租金。”

张玄素问:“我们大理寺人员在那里吃饭可有优惠？”

我拿来一张纸给张玄素做盘算:“张大人，你看这样行不行。食堂每个月给每位大理寺人员一张饭卡，只要出示这张饭卡，就可以免费享受标准餐。每个月可免费享受三十顿早饭、三十顿午饭、三十顿晚饭，食堂员工会做好记录。”

张玄素点头:“这主意不错。但这每个月的土地租金怎么算？”

我问他:“那要看那块地有多大。”

“大约十亩地。”

那完全够了，一个标准足球场的大小，一次性容纳两千人就餐完全够了。我心里盘算了一下，给出两种交付租金方式。

“张大人，我这有两种交租方式，你听听看选择哪种。这第一种是每个月交租金一万两，朱雀大街的商铺最贵一亩地一千两租金。第二种是用食堂税后利润的三成以分红的方式作为租金交给大理寺，您看哪个更好？”

张玄素没有立刻做出选择，他在仔细思考对比两种方式。大理寺的财政很拮据，朝廷下拨的银子只够每个人的月俸。其余用度都要靠他这个大理寺卿自己解决，例如房屋修缮，武器补充，车马补充，朝廷都不批钱。

大理寺人员可谓是个个身怀绝技，自己造车养马，还有自己的菜园子。兵器一旦折损，想领新的，要去右军府花钱买。他这个大理寺卿难当啊！遇上一些大案要案办理，还能从犯人身上捞着油水，这是大理寺上上下下不宣之秘。

张玄素决定在这个年轻人身上赌一把，选择第二种方式。

他伸出五根手指:“五成分红，本官可以答应你一口气签订五年的土地租赁契约。”

“好，一言为定。在下现在就拟一份租赁契约给您看看，不合适再修改。”

我也很着急此事，想赚大钱还得赚朝中官员的，百姓手里哪有几个钱。这份土地租赁契约就由我签订负责，李浩丽不方便参与这个项目。我用了一个时辰才拟好一份合同，所有细节我都写进去了。

张玄素看到合同中那条“除建造食堂外，土地不能另作他用”，他立即答应签字按手印。

我提醒他:“张大人，若是未满五年，大理寺强行收回土地，大理寺需赔付我食堂的所有损失。”

张玄素疑惑:“何谓所有损失？”

“您仔细看完最后一页。”

张玄素只是囫囵吞枣地看了一遍，他压根没想过一份土地租赁契约有十几页这么多。他翻到最后一页查看，补充协议赫然出现在眼前，他也就知晓了所谓的全部损失。

举个例子，大理寺在第四年收回土地，需要赔付给夜玄的损失是一整年的营业利润。换句话说，大理寺赔付的钱就是五年减去食堂开业时间，剩余时间里还未创造出来的营业利润。

张玄素转头看向徐飞三人:“你们看看这补充协议行不行。”

三人有些尴尬，他们与夜玄私交甚好，但自己又是大理寺官员，得站到张玄素这边，为大理寺牟取利益。

宗凯没什么可说的，江宇保持沉默，只有徐飞找出来道:“属下认为得加一个前提，非大理寺主动意愿收回土地，则大理寺无需赔付补偿。”

轮到我疑惑了:“什么情况属于非大理寺主动意愿？”

徐飞举例:“比方说朝廷下旨大理寺换地方，那就没办法了。”

张玄素附和:“对对对。正常来说，大理寺是不会提前收回土地的，但朝廷可说不准。不过本官可以保证，大理寺未来五年不会换地方。”

张玄素之所以敢保证，因为他知道应天府土地饱和了，北苑这边哪还有地让大理寺挪地方。别说大理寺了，太常寺、宗正府、廷尉司、御史台也没地方挪，除非迁都。

我同意道:“行，我同意这个附加前提。”

我将这个项目取名为《大理寺食堂外包承担责任书》，食堂名字就叫大理寺食堂。虽然运转方式和兴民食堂一模一样，但并不是兴民食堂分店。我心中已有定价，大理寺食堂的价格至少要比兴民食堂贵十倍。

我让徐飞三人帮忙抄第二份土地租赁契约，抄完我和张玄素就签字盖印，随后我跟着他们去大理寺盖印，顺便看看那块地。盖完章后，徐飞三人陪我去看那块地。

这块地靠着西边街道，在院墙内，到时候拆了院墙，再建一堵墙和一扇后门通向大理寺。食材运输直接走大理寺的西面侧门，再送到后厨。

徐飞向我介绍:“北边就是宗正府和御史台，仅一墙之后，再后面是廷尉司和太常寺。平时吃饭都要去朱雀大街，也就隔着一里路。”

宗凯接着说:“南面就是永康里，京官们大多住这里，徐飞他家就在这。那个尖尖的塔就是护国寺，地方小的很。永康里下面是开国公府，将作曹、九级府、太庙、太社、衣冠里都在那边，不会缺食客。”

“的确好地段。”

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