苏辰牵着诺诺,走向不远处那栋充满设计感的木屋。
木屋是施工队顺带一起建的,作为农场的配套休息区。
它拥有一个巨大的开放式厨房,正对着外面的田野。
工作人员将满满一篮篮新鲜蔬果,放在了宽大的料理台上。
又去鸡舍里,取了尚有余温的农家蛋。
最后,从散养区,挑选了一些精神抖擞的走地鸡。
所有食材,全部就位。
【开始了开始了!苏神的美食直播!】
【这才是真正的‘FarmtoTab1e’,从地里到锅里,直线距离不过一百米。】
苏辰系上围裙,先从处理食材开始。
他将圣女果、黄瓜和生菜放入一个大盆中,用清水仔细冲洗。
那些蔬菜水果,仿佛还带着清晨的露水,水灵灵的。
诺诺搬来自己的小板凳,坐在旁边,当起了监工。
“爸爸,你要做什么好吃的呀?”
“嗯……”苏辰脑中,【大师级宴会设计与菜单规划】的知识自动浮现。
一套完整的菜单,瞬间成型。
“我们先做一个开胃沙拉,再做一个凉拌小菜。”
“主食是诺诺喜欢的彩虹炒饭。”
“主菜是一道非常鲜美的鸡汤。”
“最后,还有你最爱的草莓甜点和冰镇西瓜。”
他一边说,一边开始动手。
只见他拿起一把厨刀,动作快得几乎出现了残影。
“唰唰唰——”
百十根刚刚摘下的嫩黄瓜,在他手下,被飞快地切成了厚薄均匀的薄片。
每一片的厚度,都像是用尺子量过一样,分毫不差。
接着,他又将黄瓜片码好,手起刀落。
黄瓜片瞬间变成了整齐的细丝。
【我靠!这是什么刀工?特效吗?】
【我的眼睛跟不上他的手!】
苏辰将切好的黄瓜丝放入碗中,又拍了紫皮蒜,切成蒜末。
淋上一点生抽、香醋和自制的辣椒油,简单一拌。
一道清爽开胃的凉拌黄瓜,就完成了。
接着是开胃沙拉。
他没有用复杂的沙拉酱,只是将圣女果对半切开,与洗净的有机生菜混合。
然后淋上一点点初榨橄榄油和海盐。
“好的食材,只需要最简单的烹饪。”
他对着镜头解释道。
“这样才能最大程度地,品尝到它本身的味道。”
【学到了,原来高级的吃法这么简单。】
【主要是人家的食材高级,你拿菜市场的试试。】